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逛街时饼摊上的土家酱香饼特别吸引人，其价格便宜口胃还共同好吃，最主要的是满满的一股子童年风味。每次出门逛街看到土家酱香饼五个字都挪不开腿儿，必然得去买上几块钱吃了才称心满意。 厥后老母亲来城里探望外孙，陪她进来逛街时她瞥见我见了酱香饼一脸馋样也只得摇摇头，回家当前竟手把手的教起我来，最初做出来的滋味比路边摊还好吃~ 如今小编就将其做法分享给各人。不外饼的做法都迥然不同，主如果这酱香饼的酱料，你做得好那才是真正的好啊！ 所需食材：面粉，糖，盐，油，郫县豆瓣酱，海鲜酱、甜面酱、蒜蓉辣酱，葱。 步调： 1、将面粉平均活好，做到有弹性后捏成面饼。 2、将葱切成小段，撒在圆饼上。 3、这时候我们就该当调制好酱料了。酱料的调制很复杂，只需求油三勺，盐依据本人口胃，普通五勺就够了，郫县豆瓣酱三勺，海鲜酱五勺，甜面酱四勺，蒜蓉辣酱两勺，调制好酱料当前平均搅拌便可。 4、这时候候抹一层酱料在圆饼上后就能够放入烤箱大火烤了。200℃低温烤个十分钟便可。 5、烤完当前掏出圆饼，切成小块状，这时候候还可以抹上一层酱料便可开吃噢。 做法很复杂，重要在于心。老母亲见我学会当前也是乐的合不拢嘴，时不时地念道这么大了馋嘴了就本人吃，别在外面瞎买，酱料是怎样做的都摸不清，本人做的才是最好的最健壮的。各人都一同学起来吧。 |
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