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牛油果怎么吃？牛油果是一种甜美多汁又营养保健的水果，一般人们习惯直接吃，但其实用牛油果也可以制作成美食哦，今天就介绍2款用牛油果制作的美食，绝对营养的让你想不到，尤其是第一款牛油果烤蛋，不论大人孩子作为早餐都营养十足，别有一番风味。 牛油果烤蛋的做法一 1.先将牛油果、鸡蛋、黑胡椒碎、海盐、迷迭香、百里香都准备好，然后将牛油果对半切开去核，稍微去掉一点果肉 2.然后将牛油果表面涂抹一些海盐，撒些黑胡椒碎，再放入迷迭香和百里香，然后放入预热150度的烤箱里面烤 3.大概烤一刻钟左右就可以了，如果喜欢吃全熟的可以多烤一些时间，如果喜欢蛋的口感更嫩滑一些就烤少一点时间，比如十分钟。 如果家里没有迷迭香和百里香也可以不用放入，只是放入了迷迭香和百里香止口会更具风味。 牛油果烤蛋的做法二 1.先将牛油果 鸡蛋 蟹足棒或培根肉 黑胡椒 海盐 芝士碎都准备好，然后将牛油果对半切开后去核，再用勺子将中间的果肉挖出一部分 2.可入鸡蛋，撒些黑胡椒，放入海盐，再放入蟹足棒，培根肉，将烤箱预热200度，然后放在中层烤20分钟左右 3.撒些芝士碎，再放入烤箱烤5分钟，或者直接烤到芝士融化可以拉丝，直接搭配果汁，面包食用就可以了，还可以挤入适量番茄酱绝对美味溢出来。 再介绍一款用牛油果制作的牛油果香蕉泥给大家。 牛油果香蕉泥的做法 1.先将牛油果和香蕉都准备好，然后将牛油果对半切开，然后将香蕉去皮之后分别切成小块，再放入料理机里面 2.搅拌成均匀没有颗粒的泥糊之后就可以倒入盘中，然后放入草莓装饰一下就完成了。 小诀窍 建议买青一点的牛油果，这样就不需要担心放不了多久就会坏掉的问题，但如果你想它更容易熟，只需要和苹果放在一起即可，发现表皮发黑就可以了。 刚才提到的2种牛油果的吃法，搭配的主要食材是鸡蛋、香蕉，鸡蛋是一种可以润燥，提高抵抗力免疫力，补充营养，明目保护眼睛的食物。而香蕉可以很好的润肠通便，预防便秘，还可以清热润肺解毒。 |
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