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平时大家的剩米饭，是不是直接倒掉或者做蛋炒饭？什么，还在吃蛋炒饭？那你OUT了，学我这样做，比蛋炒饭好吃100倍。 原料 米饭一大碗，鸡蛋一个，姜葱蒜适量 酱油三勺，猪油、植物油三小勺，白糖、料酒、胡椒粉各适量。 步骤： 1、先把酱油、料酒和白糖调成酱汁。将调味料倒入冷米饭中拌匀，并用勺子把米饭搅拌散开。 2、再把打散的鸡蛋倒入米饭中，再次搅拌，让米粒颗颗分散开。 3、开火把锅加热热，加入植物油和猪油，烧至4~5热，放入切好的姜葱蒜，小火煸炒爆香。 4、然后倒入拌好的米饭，转大火快速翻炒，炒到米饭粒粒分开。（这一部分要尽量施展你的颠勺神功，可别让米饭粘锅哦） 5、最后加入适量葱粒，蚝油和胡椒粉，快速翻炒，即可出锅。（不会颠勺的就别颠了，米饭全被你颠出来了，你还吃个屁啊。） 这样炒出来的酱油的炒饭既美味，又是炒饭界的颜值担当。 这个技能你get到了吗，你也可以回家试试哦，其实做饭是一件很有趣的事情。也是你撩汉或撩妹的神技哦，一些厨房用品特别有意思，今天小编带来几款实用的厨房用品给大家分享一下：翠花，上酸菜！ |
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