核桃脆饼

原料

烤好核桃50克、低粉150克、泡打粉2克、盐0.5克、白糖40克、水62克、黄油30克

份量

15块

做法

1、黄油切块室温软化，

2、加入盐，白糖

3、然后充分搅拌均匀，

4、低筋面粉加入泡打粉过筛

5、然后将面粉倒入黄油中，

6、再加入水，

7、倒入核桃（核桃提前烤箱150度预热烤5分钟切小粒）

8、揉成面团

9、放入保鲜袋中，醒30分钟

10、烤箱175度预热，中层，将擀平的面团放入，烤20分钟左右。

11、取出晾凉后切长条，

12、然后再放入烤盘中，烤箱175度预热，烤10分钟左右，至硬。

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