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清蒸鳕鱼~ 快手菜～

 春天书屋 2017-08-08

清蒸鳕鱼~ 快手菜～

材料

鳕鱼、生抽、蒸鱼豉油、米酒、葱花

步骤

清蒸鳕鱼~ 快手菜～

鳕鱼去除内脏，和肚壁上黑色膜，洗净备用

清蒸鳕鱼~ 快手菜～

放入碗内，加入姜片，倒入一勺米酒，去除鱼腥味

清蒸鳕鱼~ 快手菜～

放入蒸锅大火蒸10分钟

清蒸鳕鱼~ 快手菜～

用筷子可以插到底，就熟了

清蒸鳕鱼~ 快手菜～

夹出姜片

清蒸鳕鱼~ 快手菜～

倒出一部分汤汁，汤汁不要倒掉，很美味

清蒸鳕鱼~ 快手菜～

倒入蒸鱼鼓油，撒上葱花

清蒸鳕鱼~ 快手菜～

油烧热浇上鳕鱼上

清蒸鳕鱼~ 快手菜～

简单美味的清蒸鳕鱼就好了

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    来自： 春天书屋 > 《煎-炒-烤-炸-蒸-焖-煮-酱-炖-焗-红烧》

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