炒菜的时候,经常一不小心,肉片就沾在锅子上了……想换个不沾锅,但又怕涂层脱落,实在很为难。
究竟有没有办法能够解决这个问题呢?答案当然是有,而且,非常简单!
普通的铁锅,需要煎东西时,先把锅放在火上加热,倒少量油,油热后倒出,再倒入冷油,就变成不粘锅了,煎鱼、水煎包都不沾。
你觉得每次炒菜都要处理锅子很麻烦?
没事,还有个进阶版。一劳永逸变不沾锅。
两三分钟后关火,等冷却后把油倒掉,再用水和洗洁精把锅洗净,擦干,你会发现,锅内面非常油亮,此时,你的不锈钢锅已经变身不沾锅了! |
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