永安路菜场附近的这条小吃街是我们镇江人小时候的记忆,时光流逝,这条街似乎永远都是老样子!一条街不足200米,有着浓浓的烟火气息...... 这条街的两侧散落着各式小吃和小杂货铺,来来往往的几乎都是住在附近的居民或者是镇江的骨灰级吃货。东西相对比较传统,不是那么新潮! 老式的布鞋、雨伞、还有一些生活小物件,老人们常常都会光顾的地方。 街头第一家是“竹炭养生醉香鸭”,在烤炉里还挂着一条条的大鱼,滚动的黄橙橙的。看着油亮发光很好吃的样子,原价才28打折更便宜,因为便宜又大碗所以买的人很多。 最畅销的是泰国香米蛋糕,都是现烘焙的,闻着就有浓郁的奶香味!用鸡蛋和泰国米粉做的,据说是每天都要排队才能买到。跟奶油蛋糕的蛋糕胚有一点类似!10块钱8个,物美价廉。 1块钱一个的小烧饼吃着很香,最贵的牛肉烧饼也只要2块5一个。 自制的冰镇银耳汤和绿豆汤,甜度适度可口。2块钱一杯! 自己家里烧的菜粥、腌制的萝卜干、煮的茶叶蛋,总之都非常便宜。 15块钱一份的红烧猪手,每天都卖的很好。一份差不多有半只那么多。 华李记牛羊馆其实小有名气,从早上7点开到晚上7点。这家店是祖传的手艺,世世代代经营清真牛肉,清朝道光年间至今祖传了六代的宰割世家从前主要进行生熟牛肉买卖,如今不止进行鲜牛肉,还卖熟制无硝、无色五香牛肉、牛肚、牛舌等,牛肉粉丝、牛杂粉丝、牛肉米线......在永安路已经开了15年,除了过年期间休息20天其余几乎全年无休。 这是一家在永安路菜场开了20多年的老店。因为老板娘就叫朱珠,我们都是江南人,所以叫“江南朱珠鸭血粉丝”。早上7点半出摊,这是目前为止我知道的鸭血粉丝中,出摊时间最早的,早上还有馄饨卖。鸭血粉丝特别清爽,粉丝细细的、鸭肠细细的,感觉一切都很小清新的样子,味道很传统,汤很好喝。特别是自制剁椒,请一定要多放一些。 “幸福康”天然谷物店,在这条街上超过20年。现磨的芝麻太香了!只要跟老板沟通充分,就可以获得老板亲配的方子。主要针对:三高人群、老人和小孩。吃货也不同,可以直接用勺子挖着吃,还可以冲水喝。 这家的青稞饼每次路过都会买,跟普通的烧饼不同!薄薄的脆脆的哦,上面还扫了葱花。 一家专门卖百合的小摊,还有绿豆,中间黑色的是莲子心。随着季节的变化会更换种类,一般都是老镇江人炖甜汤的东西。 “张记”是卖小炒菜的,一天将近30多个品种。早上七点多就开始慢慢上菜了,八点钟菜全部上齐,一直卖到晚上七点。最招牌的是冰糖藕和鱼圆,每天都不够卖。 无花果、老菱这样的水果在一般的水果店其实不常见,但是在这条街是放在扁担里卖的,有点回到小时候的感觉。 这个阿姨睡的很香!咸鸭蛋、白粥、各种小菜是老镇江人的最爱。 “米记熏鱼“很有名的一家熏鱼店,在永安路已经8年了。40块钱一斤的熏鱼常常需要排队才能买到!椒盐和麻辣口味需要提前预定,椒盐口味的熏鱼不知道其中有什么玄机需要80块钱一斤,很好奇是什么口感的。早上7点卖到傍晚6点,一天可以卖一百多斤。米老板说,这样的味道绝对是独家! |
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