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【广而告之】红豆薏米粥能祛湿,但大多数人都吃错了!

 岭下苏村 2017-08-12

有句古话叫:

千寒易除,一湿难去

湿性黏浊,如油入面


湿与寒在一起叫寒湿

与热在一起叫湿热

与风在一起叫风湿

与暑在一起就是暑湿


湿邪不去

吃再多的补品、药品

都如同

隔靴搔痒,隔山打牛

湿气重的七大症状:

头发爱出油

面部油亮

睡觉留口水 

排便粘稠(不易冲掉)且多便

小肚子大

耳内湿(耳禅湿)


湿气是万病之源,红豆薏米粥可以祛湿,很多人都知道!但如果方法错了,体内湿气可能更重……

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那么问题来了!

喝了那么多红豆薏米粥

为什么湿气还那么重?

1

错误一:红豆错了

红豆能疗饥,但不利水祛湿,吃多了会败血。赤小豆才有利水祛湿的功效。

错误二:薏米错了

2

薏米可以祛湿,但它的寒性太重了,直接煮会伤脾,建议把薏米炒一下,减轻它的寒性。

3

错误三:煮法错了

赤小豆、薏米仁很难煮烂,最好用热水浸泡一小时后再煮,否则营养很难出来,但很多人往往都是直接煮。

错误四:只祛湿不健脾

4

湿气是脾虚引起的,所以健脾、祛湿要一起进行才正确!

脾,喜干燥,不喜湿气,如果体内湿气过多,脾就需要不停地工作,久了就会累、会伤。脾伤了,就是我们常说的脾虚,脾虚又会导致体内湿气更重,如此恶性循环。


有些人喝了红豆薏米粥,湿气还是很重,很大的原因就在于体内本身的湿气已经伤到了脾脏……那该怎么办呢?别急,小坊来献宝啦!

当当当!

就是它!

健脾“法宝” — 芡实  


健脾最厉害的是一种长在水里的植物——芡实。芡实又叫鸡头米,有“水中人参” 的美名,常用来健脾祛湿。


芡实可以健脾,能调理脾胃功能,补益脾胃,让它获得动力;


芡实还能固肾,肾好了,排尿功能就强,身体的水气通过尿液排出去了,变得干燥了,是祛湿的大招。

祛湿健脾经典疗方

- 薏米红豆芡实粥 -

食材

薏米、芡实、赤小豆、冰糖


步骤

1、赤小豆、芡实冷水浸泡2小时以上,或者直接用热水浸泡1小时;

2、薏米仁用文火炒,炒到变成微黄色;

3、把赤小豆、薏米、芡实、冰糖一起放锅里,加水,熬煮2个小时左右。


功效

1、祛湿利水:薏米主要功效在于健脾去湿,健脾可以补肺,祛湿可以化痰,所以薏米还可用于治疗肺热、肺痈、肺痿之症,和山药同用,更是相得益彰、互补缺失。


2、健脾益胃:红豆薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的,脾胃为后天之本,气血生化之源,所以把脾胃调养好是健康的根本。


注意事项

1、体内浊气太多(腹中胀气)的人若喝了红豆薏米芡实粥,可能会有饱胀感,难以消化。因此,先祛除体内的浊气,再服用,效果会更好。


2、肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿以及肥胖症等病症患者,不宜喝红豆薏米芡实粥。

编辑:CC、实习生 李静

来源:新华视点、网络综合

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