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咸菜肉丝炒毛豆
猪腿肉、咸菜(雪里蕻)、毛豆仁、红辣椒、盐、料酒、白糖、生粉、食用油
综合评分 8.4 (109 做过)
留美坐家
咸菜烧肉
肉、咸菜、辣酱、生抽、老抽、盐、糖
9 做过
逛吃逛吃逛吃逛啊
腌菜炒肉
腌菜、肉片(或者肉末)、盐(少许)
综合评分 7.4 (57 做过)
小甜豆-1
雪菜肉丝面
面条、雪菜、里脊肉、糖、干辣椒、料酒
4 做过
mcbain
腌渍雪里蕻
新鲜的雪里蕻、花椒、腌菜粗海盐、水
0 做过
若水小厨
黄瓜咸菜
黄瓜、盐、白酒、酱油、醋、糖、姜、蒜、花椒油
33 做过
大吃包
雪菜豆瓣老豆腐汤
雪菜、蚕豆、老豆腐、小米椒、大蒜瓣
综合评分 9.1 (21 做过)
crazy_go
雪里红腌菜汤
雪里红腌菜、小青椒、油、盐、味精、水、酱油
阿波传说
炒咸菜疙瘩
咸菜疙瘩、葱、姜、干辣椒
5 做过
嘟嘟嚷嚷的小小虫
雪菜炒粉皮
粉皮、雪菜、肉末、红尖椒、葱姜、料酒、白糖、鸡精
综合评分 8.9 (45 做过)
简单煮意
咸菜毛豆子
毛豆、咸菜、干红辣椒、盐、糖、味精
59 做过
惊鸿一瞥
雪菜肉包子
雪菜、肉馅、面、生抽、老抽
风雨太阳花
雪菜炒肉末
雪菜、猪肉末、大蒜、辣椒、料酒、酱油、胡椒粉、芝麻油
21 做过
随心煮意
雪菜大黄鱼
大黄鱼、雪菜、笋、姜、雪菜原汁、料酒、生粉
6 做过
apple爱自己
《腌雪里蕻》
新鲜雪里蕻、大粒海盐、花椒、干红椒丝
米の蘭
来自: 青山138 > 《雪里红腌菜》
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雪里红(蕻)?你用它腌咸菜却不知它是解毒消肿开胃的良药?
雪里红(蕻)?今天要说的这种雪里红却是可以作为主菜来食用的,而且,这种蔬菜遍布大江南北,每个地区都有大面积的种植哦。菜地里一颗...
青青雪里红
青青雪里红。《辞源》中介绍:“蔬菜名,即雪里蕻,俗称雪里红,也称春不老,是芥菜的变种。茎、叶可食,常腌制为咸菜。。”秋后的雪里...
怎样腌制雪里蕻
腌制雪里蕻(也有人叫雪菜),程序是先把买回来的雪里蕻晾晒一下,大约需要一天一夜目的是晾出多余的水分,使雪里蕻打蔫,体积减小。得让它过一个冬,对"咸"也是有"妙招"儿对付的...
怎么样烹制风味独特雪里红?
春不老不仅可腌制吃,加肉炒更为鲜香合口,保定有道地方名菜春不老红烧肉,好吃极了,各位如到保定不能不尝呦。此外像“雪菜炒山鸡片”...
【粉丝点播】各地腌芥菜的做法大全??
【粉丝点播】各地腌芥菜的做法大全??有的人家把芥菜腌在甏里,即将腌制好的“熟芥菜”捞出挤干菜汁填入甏中,这就是甏头菜。将刨来的芥...
腌雪里蕻,只放盐容易坏,80岁奶奶教4招,又脆又绿,不容易变质
腌雪里蕻,只放盐容易坏,80岁奶奶教4招,又脆又绿,不容易变质这种咸菜,在南方叫做雪菜,在北方叫做雪里蕻,是一道开胃的下饭菜,搭配肉末和豆米一起炒制,那个口感,咸香香辣好吃的停不下来。我妈去...
【图文】自制雪里红咸菜的做法
【图文】自制雪里红咸菜的做法自制雪里红咸菜 小耿妈妈 “咸菜我还是比较喜欢的,多数用来做雪菜肉丝了,夏天的时候还喜欢加点毛豆...
六种家中常用咸菜腌制方法
六种家中常用咸菜腌制方法。雪里红腌制“八步法”提起每年秋天腌菜的事来,老人总是津津乐道:“在我们这栋楼里,大家每年冬天都要腌点...
学做辣白菜(非常好吃)5则
10种朝鲜咸菜的腌制方法。(五)糖醋辣白菜------主料:白菜配料:香菜、干红辣椒丝、豆油、盐、陈醋、味精、葱姜丝各适量 制作方法(1)...
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