发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
节目最后的自制鸡丝凉面你学会了吗?
酱汁是一碗凉面的灵魂
所以先来学学怎么调制鸡丝凉面酱汁吧!
材料盐、糖、酱油、醋、花椒粉、芝麻酱、红油辣椒
材料
盐、糖、酱油、醋、花椒粉、芝麻酱、红油辣椒
先在碗中加入适量盐和糖,再倒入酱油和醋,之后撒上花椒粉,铺上一层芝麻酱,最后倒入红油辣椒,搅拌均匀后放进冰箱冷藏半天,这样一碗香喷喷的鸡丝凉面酱汁就做好啦~
酱汁调制并不难,但是要注意不要放错顺序哦~
更多秘方
来自: 双鱼老张 > 《美食》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
做一碗凉面当晚餐吧,四款最简单的凉面做法送给你
做一碗凉面当晚餐吧,四款最简单的凉面做法送给你。做法:首先将面条煮熟,捞在干净板上散开,面条淋上少许香油,用筷子将面条抖散放凉...
亲手做一碗,值得去摆摊儿创业的鸡丝凉面!
亲手做一碗,值得去摆摊儿创业的鸡丝凉面!昨天偶然在网上看到有人晒出自己做凉面的食谱,一碗再也普通不过的凉面,有了鸡丝和精心配比...
凉面鸡丝
凉面鸡丝。一、将鸡肉洗干净放入开水中,加姜片,胡椒,料酒,干辣椒,花椒颗粒,大火煮致熟透捞出趁热的时候加菜油和黄姜粉,撕成鸡丝...
比酒店做的还要好吃的,鸡丝凉面配方
比酒店做的还要好吃的,鸡丝凉面配方 [一点资讯]特色鸡丝拌凉面。刀口辣椒150克(十斤辣椒一斤花椒比例,炒干捣碎即可),花椒面20克,...
怪味究竟是什么味?它是四川人首创的味型之一
它是四川人首创的味型之一。怪味是四川人首创的味型之 一。怪味 多用盐、酱油、红油海椒、花椒 面、醋、白糖、芝麻酱、熟芝麻、 芝麻油...
【详图细解】怪味鸡丝凉面的做法
【详图细解】怪味鸡丝凉面的做法。花椒油10克 最好用现炸的花椒油,不要用超市里卖的那种,现炸的花椒香气浓烈。主要食材:面条500克...
黄灿灿、滑溜溜的酸辣鸡丝黄面
黄灿灿、滑溜溜的酸辣鸡丝黄面黄灿灿、滑溜溜的酸辣鸡丝黄面(2014-08-19 16:59:31) 黄面新疆人夏季的最爱。酸辣鸡丝黄面是我创意的黄...
芝麻酱鸡丝凉面的做法南阳干芝麻叶
芝麻酱鸡丝凉面的做法南阳干芝麻叶芝麻酱鸡丝凉面的做法南阳干芝麻叶 阴雨绵绵的夏至日,按照风俗拌份凉面,给本人个好意晴!
世界著名凉面大全
后来,人们又发展出绿豆芽凉面——绿豆芽在沸水中煮到半熟,保持脆嫩,放碗中,上面盖上凉面,再浇上和鸡丝凉面相似的味汁;广元是一座...
微信扫码,在手机上查看选中内容