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说到面条，小编真是真爱粉，唯有面条不可辜负，之前小编也给大家介绍了很多面条的做法，都是很好吃的，今天继续开启面条的美食之旅，下面给大家推荐两款面条的做法，喜欢的朋友就动手试试看哦。
炸酱面 材料： 瘦肉末500克;黄豆酱适量;大葱1根，老抽1勺;豆芽200克;黄瓜一根;面条适量;大蒜葱适量; 步骤： 1.将老抽黄酱倒入大碗内，然后加入150毫升清水，搅拌均匀，大葱切末备用; 2.锅烧热，倒入适量食用油，依次放入大葱末，肉末，翻炒至变色，加入调匀的黄酱，翻炒片刻; 3.把豆芽放入沸水中焯烫一下捞出，黄瓜洗净切成丝，大蒜切末; 4.在焯豆芽的热水中放入面条，煮熟后浸入冷水中片刻，捞起; 5.碗内放入面条，码上豆芽，黄瓜丝，炒好的炸酱大蒜末，再拌入少许醋即可，黄豆酱有盐味，可以不加盐;
川香凉面 原料： 面条适量;花生米适量;葱蒜适量;大葱适量;红油适量;其他调味料适量; 步骤： 1.将鲜面条放入开水中，中火煮至面条8成熟，捞出放入凉水中降温，沥干水分备用; 2.炒锅内放入适量的食用油，将花生米炸制酥脆晾凉，用刀背拍碎备用; 3.锅内放油，放入大葱，花椒，大蒜小火炒香; 4.在煮好的面条中，加入酱油，醋，白糖，适量鸡精，红油，最后浇上炒好的大葱油;
炸酱面是小编最爱吃的面条做法了，口感很好，之前去北京吃过一次，感觉很合我的口味，这一吃就是停不下来了，上面小编也把做法给大家做了详细的介绍，喜欢吃的就动手试试看，你一定会喜欢的。 |
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