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神奇的铁艺剪纸

 zhu_zjzj图书馆 2017-08-16

耳目一新:神奇铁艺剪纸生动表现北中国海滨渔家文化

深秋初冬时节,一个以中国海岸线最北端渔家文化为主题的“渔家文化铁艺剪纸园”火红亮相,让人耳目一新。

近些年,在一些地区一些领域,铁艺和剪纸相结合的工艺已有着相当程度的发展和运用,但以此来呈现中国海岸线最北端渔家人的生产生活和民俗风情,还属于新鲜事物。

粗犷的铁艺诠释细腻、冰冷的金属演绎红火。经过来自北京的园艺设计师的创意设计,织网、撒网、收网、拉纤、养殖、朝鲜族打糕、满族铜火锅、关东大烟袋和火盆等诸多元素,便栩栩如生地展现在人们的眼前。湛蓝的天空下,走进“渔家文化铁艺剪纸园”,便可以融入到中国海岸线最北端渔家人独具魅力的民俗风情中——


铁艺剪纸:中国海岸线最北端渔家风情 - 棋簿紫 - 棋簿紫
在蓝天的映衬下,渔家文化铁艺剪纸园的logo显得格外红火。


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收网的渔翁。
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渔家姑娘在海边——织网。


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舢板上的老渔翁夫妇。


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渔家小夫妻。


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渔翁撒网。


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位于中国海岸线最北端的鸭绿江口湿地国家自然保护区是大洋洲候鸟迁徙的中途站,是世界上鸟类种群最为集中、最为理想的三大观鸟地之一,每年在此越境、过冬、栖息、繁殖的各种候鸟达上百万只。湿地里浩大的芦苇荡为造纸工业提供质优价廉的原料。每年秋冬季,芦苇收割后,当地渔民会将散落在湿地里的苇叶收拢起来,用来生火煮饭。近些年,随着城市化进程的加快和对湿地保护力度的加大,苇叶已不再是当地渔民生火煮饭的主要能源。该铁艺剪纸表现的便是早期渔家人去芦苇荡里搂苇叶的场景。


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浅海海域的网箱养殖。


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光影斑驳的“渔家文化铁艺剪纸园”。


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“渔家文化铁艺剪纸园”通道。


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该铁艺剪纸表现的是爷爷奶奶叼着关东大烟袋和孙子一起围着火盆悠闲过冬的场景。历史上,火盆的是关东地区满族人冬季取暖的用具。平时火炭埋在火灰里,用时用火钳子或相类似器具(该铁艺剪纸中儿童手里拿着的用具)挑起火炭吹几口,就可引火。因此,火盆又是关东人保留火种的主要器具。关东的火盆有铁铸的,殷实一些的家庭也有铜铸的。姑娘出嫁,娘家一般都陪送个铁火盆或铜火盆(后来演变为送洗脸盆,喜庆的说法叫聚宝盆)。现如今,用火盆取暖的场景在当地渔家已非常罕见。该铁艺剪纸中出现的关东大烟袋历史悠久,由烟袋锅、烟袋杆儿、烟袋嘴儿三部分组成,烟袋锅儿里装着上等的关东烟,点烟的火源便取之于火盆里的炭火。早期渔家,不但是男人,大姑娘小媳妇也有不少叼大烟袋的,邻里邻居闲来无事,便在火炕上盘腿儿一坐,一边叼着大烟袋吧嗒吧嗒抽烟,一边家长里短天南海北地唠起来。现如今,关东大烟袋在当地渔家基本绝迹,只是在文艺演出和每年元宵节的秧歌中作为道具还能见到。东北民歌《新货郎》(郭颂演唱之代表曲目)对关东大烟袋有描述:“我给她带来汉白玉的烟袋嘴呀,乌木的杆呀,还有那铮明瓦亮的烟袋锅来阿呀。” 
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上图在长廊的上方。


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在秋冬时节,当地渔家的朝鲜族人经常制作一种小方块米糕(即“打糕”),最常见的一种叫“糯米打糕”,用糯米精制而成。临过年时,家家户户都要准备很多糯米打糕,分赠邻居和亲友。从这种习俗中产生了“吃打糕过年”的说法。节日送礼不能缺了米糕,尤其在送娘家礼物时更不能缺少,据说米糕里还有诚心、爱心和孝心的含义。 该铁艺剪纸表现了当地渔家朝鲜族人制作打糕的场景。
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该铁艺剪纸表现的是当地渔家特产大对虾。当地大对虾肉质鲜嫩味美,营养丰富,系高蛋白营养水产品。鲜食可烹调红焖大虾、煎明虾、溜虾段、琵琶大虾、炒虾仁等。加工可制成虾干、虾米等上乘的海味品。大对虾从上个世纪的八十年代以来开始在当地养殖。 
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该铁艺剪纸表现的是当地渔家人引以为豪的海螃蟹。因为地处黄海和鸭绿江交汇处,淤泥质海滩为当地螃蟹提供了不同于其他地区的特殊养分,使得当地渔家人的海螃蟹的味道格外鲜美。当地渔家螃蟹品种大致为:梭子蟹、花盖蟹(当地叫法)、骨头蟹(一说虎头蟹)、紫夹红(当地叫法)等,其中以梭子蟹名气最大味道最好。(螃蟹周围的海产品:右上角水母即海蜇和章鱼,右下角是扇贝,左上角是乌贼) 
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鱼跃黄海浪。
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渔家小夫妻。


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正在收鱼篓的爷爷和孙女。


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满载而归。


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滩涂上拉纤的渔民。


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渔翁和鱼鹰。


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红红火火的“渔家文化铁艺剪纸园”。


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正在收网的渔家汉子。
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奋力划船的渔家汉子。


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滩涂上拉纤的渔家女。


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渔家人的网箱养殖。
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渔家文化铁艺剪纸园一隅。


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渔家文化铁艺剪纸园一隅。
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渔家文化铁艺剪纸园一隅。
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深秋的芦苇。
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渔家姑娘在海边——织网。


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“渔家文化铁艺剪纸园”并未正式开放,这祖孙二人已经偷偷溜进来先睹为快了。


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“渔家文化铁艺剪纸园”里先睹为快的孩子。


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这个地处中国海岸线最北端的海滨小城,虽然仅有60.7万人口,却分布着满族、锡伯族、蒙古族、朝鲜族、回族等23个少数民族,其中满族为当地第一大少数民族,人口6.5万。几百年来,汉满融合、彼此影响,使得当地汉族渔家人的生活方式有很多满族的影子,以炭火为火源的铜火锅便是其中的主要代表。该铁艺剪纸表现的是——冬天来临,渔家人盘腿坐在热乎乎的炕头上,享受满族铜火锅里的酸菜和美味海鲜。 
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冬天,渔家人盘腿坐在热乎乎的炕上,享受满族铜火锅里的酸菜和海鲜美味。

延伸阅读:中国海岸线

中国拥有近300万平方公里的海域与32000公里长的海岸线。海岸线分为大陆岸线与海岛岸线,其中大陆岸线为18000公里。其北部起始点为鸭绿江口,南方终点为北仑河口。

(图文:棋簿紫)

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