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主料
煮鸡蛋
3个
辅料
香油
适量
盐
蒜头
步骤
1.煮熟的鸡蛋三个,剥壳
2.蒜头加入适量盐,蒜头和盐的量根据个人的口味
3.把蒜头捣成细腻的蒜泥
4.剥皮的鸡蛋放入捣蒜器,捣碎
5.把捣碎的鸡蛋和蒜泥放在一起,
6.加入适量的香油搅拌匀即可
来自: davidyi主厨 > 《咸蛋 皮蛋 蛋料理》
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