快手香辣蟹的做法

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作者：味谷的厨房

健康功效

酱油：升压、补血、护齿

食材用料

蟹3只	姜适量相克食物
葱1段相克食物	蒜3瓣相克食物
辣椒酱1勺	酱油3勺
辣椒5个相克食物

快手香辣蟹的做法

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  1.准备好材料。

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  2.螃蟹刷洗干净，摘掉脐甲，对半切开。

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  3.葱姜蒜辣椒准备好。

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  4.热锅，放油爆香姜蒜辣椒。

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  5.螃蟹倒进去炒。

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  6.倒入酱油，倒入水。

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  7.入一勺辣椒酱，盖盖煮15分钟，煮到收汁。

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  8.最后放入葱翻炒几下即可。

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小贴士

不宜与茶水同食，吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。