煲一锅素高汤：枸杞大枣白萝卜的绝妙搭配

我不属于无肉不欢的人，所以经常会弄一些没有一点荤油荤肉的菜谱，俺的粉丝里也有素食主义者吧？那么，这个汤送给你~（里面用到的鸡汤可以换成菌菇汤或者笋汤）

无肉不欢的小伙伴也别跑，两手抓两手都要硬，这个汤里加上排骨或牛腩，同样送给你~

白萝卜汤煲

制作原料：

白萝卜300克 大枣2个 枸杞子15粒 去皮大蒜4瓣 大葱10克

制作调料：

盐 1茶勺 胡椒粉1/2茶勺

制作方法：

1、白萝卜切成滚到长条，去皮大蒜一分为二。

2、炒锅加少许油烧热，放入切好的大蒜，炸成金黄色。

3、汤锅加水烧开，放入切好的白萝卜焯水。

4、准备一个砂锅，加入鸡汤、白萝卜、大枣、枸杞子，炸好的大蒜一起烧开。

5、然后加盐调味，煲30分钟左右，再放入胡椒粉就可以了。

这个汤吃起来比较清鲜，能吃出各种食材的原甜，希望你也会喜欢~