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大家都知道苦丁茶吗？苦丁茶是大叶冬青的叶子，是纯天然保健饮品的代表，被人们冠以保健茶、美容茶、减肥茶、降压茶、降糖茶、益寿茶等多种称号。 苦丁茶一直以来受到爱茶人士的喜爱，它同时拥有很多医疗效果。现代中医研究发现，苦丁茶含有多种氨基酸、维生素、苦味素、脂多糖、多种微量元素等多种对人体有益的成分，对于降血糖、降血脂、降血压、抑菌等方面均有作用。 苦丁茶在降血糖方面的研究应用 美国著名的营养学杂志曾经发表过一篇文章，文章指出：每天喝三杯苦丁茶，2个月后糖尿病的血糖、血脂均有下降，血糖略有升高的糖尿病前期患者血脂也有明显下降。对此，巴西某研究团队专门进行了研究试验，选取29位二型糖尿病患者和29位糖尿病前期患者，分为三组，分别给予苦丁茶干预、饮食控制干预和苦丁茶加饮食干预，然后分别在20天、40天、60天的时候做饮食摄入调查和采血化验。结果显示如下： 2型糖尿病组——空腹血糖下降25mg/dl，糖化血红蛋白下降0.85%，低密度脂蛋白胆固醇LDL下降13.5mg/dl。而患者饮食摄入的总热量、蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维素含量均保持不变。 糖尿病前期组给予苦丁茶加饮食干预后——LDL下降了11mg/dl，非高密度脂蛋白胆固醇下降21.5mg/dl，甘油三酯下降了53mg/dl。同时饮食摄入调查发现：总脂肪摄入减少了14%，胆固醇摄入减少了28%，而纤维素摄入增加了35%。 通过这个实验看出，苦丁茶能够通过降低胆固醇和脂肪来预防糖尿病和并发症，还可以抑制血糖上升。常喝苦丁茶对于降血糖、抑制血糖上升效果都很好。 糖尿病人怎么喝苦丁茶效果最好？ 苦丁茶有“茶胆”的美誉，即可以单独饮用，也可以配合其他茶叶一起饮用。它在味道上的匹配度很高，所以饮用方式很多。 1、单独冲泡：取适量苦丁茶，放入适量开水进行冲泡，保持茶的原汁原味、清甜爽口。 2、混合冲泡：苦丁茶可以和乌龙茶、绿茶、龙井、花茶等混合冲泡，既有这些茶的香味，又保留了苦丁茶回甘润喉的特点。但是，苦丁茶和其他茶叶混合冲泡的比例最高不超过2:8，否则，容易将其他茶叶味道盖住。 苦丁茶的其他方面效果 降三高 三高包括高血压、高血脂、高血糖，降低降血糖的理论刚才已经阐述过。三高的患者用过苦丁茶把血压、血脂和血糖降下来之后，可以降低茶叶浓度，但不要完全停止服用，以免病情反复。 增强人体免疫力 苦丁茶具有双向调节机体代谢的作用，把苦丁茶当做日常茶叶饮用，可以明显增强人体免疫力，保健身体、延年益寿。 消除口臭 人之所以口臭是因为口腔内的一种细菌制造出难闻的挥发性硫化合物，苦丁茶所含多酚可以杀死这种细菌，抑制这种臭味的来源。苦丁茶和红茶混合冲泡的时候，除了抑制这种细菌生长之外，还能抑制难闻化合物的产生，双管齐下，保持口腔健康和口气清新。 苦丁茶的禁忌人群 1、虚寒体质:虚寒体质者冬季畏寒,手脚冰凉,且不易上火。喝了寒性的苦丁茶后,凉症甚至会加重,不利于改善体质,严重的甚至会出现腹痛、腹泻等症状。 2、经期女性:女性月经期处于失血状态,苦丁茶性寒,极易导致气血凝滞、经血难排,引发痛经,严重者可造成月经不调。而有痛经体质的女性更应少喝。 3、产妇:刚生完宝宝的产妇身体虚弱,应适当多吃一些温补性的食物。苦丁茶不仅不利于产后子宫的恢复,还会伤及脾胃,极易引发日后的腹部冷痛。 4、慢性胃肠炎病患:慢性胃肠炎患者脾胃虚寒,腹部受凉或食用凉性食物易闹肚痛,苦丁茶会加重这些症状。此外,老年人及婴幼儿脾胃功能不比成年人,也不宜饮用苦丁茶,否则容易引起消化不良、厌食、腹泻等副作用。 看完以上的介绍，您是否对苦丁茶有了新的了解呢？糖尿病人常喝茶，有效降低血糖，这是有科学依据的。更多关于控血糖方面的问题，添加流小健（微信liujiankeji01）,有专业医生为您答疑解惑。 |
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