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这间潮汕食堂 欺骗了无数的潮汕人 10几年来打着粿条汤的名号 把他们吃成了小肥仔/妹 骗走了他们的胃 ☻☻☻ 罪 名 壹 |老板是个店名党| 明明卖的就是各种揭阳美食，却只取名叫粿条汤，这种做法无疑是骗人进店，我觉得不行。
你们看这菜单，简直就是对我们这种肥胖症患者判死刑，明明是来吃碗粿条汤，却不小心点了这么多道菜！
罪 名 贰 |把潮汕搬到深圳| 这个真的忍无可忍，把整个潮汕都搬来深圳，害的人吃了一次就想立刻吃第二次，命都给你了好伐~
①鸭杂粿条汤 潮汕人有多爱粿条外人根本无法想象，而它家的粿条敢认第一没人敢认第二。
鸭杂种类不算多，鸭肠、鸭血和鸭胗三样足以~一大碗也才15块！
吃之前要先把鸭杂搅拌均匀，再喝一口的汤底，清香的程度分分钟钟唤醒吃货君小鹿乱撞的心。
鸭杂处理特别干净，鸭肠脆口多汁，鸭血和鸭肾蘸点酱，又是另一番风味。
据说粿条都是他家手工做的，切得又薄又细，让粿条更好的吸入汤汁的精华。
②白切家乡鸭 作为一间粿条店，它竟然还卖起了白切鸭，而且几乎是每桌必点。
相比起白切鸡，白切鸭一般都只在家里做，而它家不仅要卖，还要用自家的家乡鸭。
白切鸭是用白卤水做的，十分的清甜，肉质紧实且不柴，细嚼留香，简直美滋滋。
酱油都是它家特制的，蘸上一点提味，鸭肉的鲜味都提升了一个档次。
③普宁炸豆腐 吃货君对炸豆腐的热爱已经病人膏肓了，只要菜单上有都是稳妥妥的必点。
炸豆腐讲究皮酥脆，里嫩滑。上桌前一定要是热到烫嘴的那种。
韭菜盐水是它的最佳cp，吃货君还喜欢咬出个小缺口，狠不得把盐水全舀进去。
④蚝仔烙 蚝仔烙里面真的是有蚝的，大家在东门吃的都是假的，不要再质疑了~
蚝仔烙的制作特别的讲究和繁琐，没有个几年的功夫是入不了潮汕人法眼的。
它家的蚝仔烙料给的特别足，表皮香酥可口，嚼起来口感绵密鲜甜。
⑤香酥炸果肉 这里还有揭阳人过年一定要吃的炸果肉，把猪肉和香芋混在一起，炸至酥脆，金黄色的色泽诱惑极了。
果肉外皮酥脆爽口，内馅却保持细嫩口感，整体略带嚼劲。
罪 名 叁 |重口味灾区| ①炒花甲 晚上时常都要来撸一发的炒花甲，35块一大盘，每一个都超有料~
先用姜葱爆炒辟腥，加入辣椒再翻炒入味，每次吃都恨不得把它的壳啫干净~
花甲的肉特别饱满，浓郁的酱汁都挡不住它的鲜味。
再点上几瓶小酒，和朋友劈个你死我活的，完美~
②潮州炒面 它算是店里的一份大惊喜，被很多人誉为是深圳最好吃的炒斋面。
面的酱香味特别浓郁，夹起一撮面搭上几条葱，越嚼味道越香，而且对它总有种说不清道不明的情感~
炒的面是手工面，下的油也比较多，吃货君还喜欢加上一坨辣椒酱混着吃，一嘴塞的满满的，特别满足。
罪 名 肆 |深夜非法聚集| 十几年来，它就变成了潮汕人的饭堂。早餐、午餐、晚餐、宵夜哪里都有它的身影。
店里坐满就在门口加桌椅，空调什么的，不需要~
作者：单身美男子 |
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