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下过厨的人一定见过它，用来洗锅碗瓢盆的海绵擦，一面是海绵另一面是百洁布，非常方便又便宜。  然而，它却被研究人员点名要赶紧换掉，为什么？
小小海绵擦，细菌竟多达上百种 关于洗碗海绵到底干不干净的问题，估计不止一个人怀疑过，每天都用同一块海绵清洗脏兮兮的盘子碗，各种油污粘在海绵上，用完了还不好好对待，直接扔水池边上了事。 德国吉森大学和慕尼黑赫尔姆茨研究所的一份研究报告显示，厨房里使用过的刷碗海绵上的细菌多达上百种，其细菌浓度远超人们想象。  他们出具了全球首份对使用过的厨房海绵做的详细研究报告，内容刊登在《科学报告》杂志上。报告负责人艾格特博士称，半数被检测出的细菌具有潜在的致病性。一些细菌如约氏不动杆菌、奥斯陆莫拉菌（使用过的厨房海绵散发出来的难闻臭味就是由其引发）和人型金黄杆菌等，极容易让老年人和免疫力差的病人感染。 
最关键的是，科学家说 即使经常清洗厨房海绵 甚至放在微波炉里消毒或晒干 海绵上还是会残存大量细菌！  一方面是由于海绵的多孔结构，给细菌繁殖提供了理想场地；另一方面，潮湿和海绵上残留的营养物（如食物残渣和污迹等），也导致了细菌快速生长。 专家建议：海绵要常清洗更换，最好使用一周就要更换。
海绵擦用一周就要换…… 以后洗个碗都要洗穷…… 为了健康，洗碗海绵一定要勤换、勤洗、勤消毒  那么正确的洗碗姿势是怎样的呢？ 洗碗这件事虽小，但一些错误的做法需要警惕。以下这些错误的做法要注意！ 饭后把碗摞在一起 油腻腻的碗盘摞在一起，只会造成互相污染，让刷洗工作量增加一倍。吃完饭后要给碗盘分类，没油的和有油的分开放，先刷没油的，后刷有油的。 此外，盛生肉的碗要与盛熟食、果蔬的碗盘分开，洗碗布也要分开。先洗盛熟食的碗，后洗装生肉的碗。 2 刷什么都用洗洁精 盛粥、凉菜一类的碗盘，风干前用水一冲就干净了。过去没有洗洁精的时候，人们通常都是用热水和米汤刷碗，温和环保。 热水能降低油脂的黏性，让它容易被冲走；米汤、面汤中的淀粉能和油脂结合，进而去除黏腻。 3 洗洁精不稀释 刷碗前，建议先在半碗水中加几滴洗洁精稀释，每次用洗碗布蘸取少量刷洗即可。 4 碗筷不控水晾干就收起 碗筷洗后宜晾干，不要用抹布擦干，以免微生物繁殖。如果怕铁锅生锈，洗后应该用厨房用纸吸干水分。 此外，还要注意，洗碗后务必把水池和周边的台面刷干净。否则水池就会成为微生物交叉污染的绝佳场地。  分割线 其实，海绵除了能够用来洗碗，其他妙用也是很实在的！ 1 肥皂垫 每次用肥皂盒，底部会囤积很多残余的肥皂水，不定期清洗便会发霉。用海绵替代，省心又省钱，快速吸收肥皂上的泡沫，直接蘸水即可清洁物品。  2 针垫 家中各式各样的针总是不易存放，若是不慎掉地上扎到人更是让人心惊。用海绵作针垫子，大大小小的针一并收纳，再也不必担心。 3 除异味 将小苏打倒在海绵上，放去冰箱，有效清除冰箱里的异味。简单又方便。 4 清洁微波炉 微波炉的消毒工作常常被忽略，以致细菌附着在食物上被吞入腹中。只要将湿润的海绵放进微波炉中，加热1分钟，便可有效消除微波炉中的细菌并防止其滋生、扩散。 5 除尘除毛 家中的沙发、轿车中的座椅，容易粘到动物毛或是灰尘，用海绵来轻拍擦拭，立刻干净。 6 粘取胶水 知道一定有人会挤胶水掌握不好量，弄得信封封口黏黏糊糊甚至皱皱巴巴的，以后就用海绵来粘取涂抹吧，还不脏手。 7 清洁夹缝 家中或车上各处的夹缝最容易藏污纳垢，可用废弃的笔和海绵做成这样的灰尘扫，随时可以清扫。 8 保护易碎物 每次挪动家中易碎物时总是会心跳加速，小心翼翼生怕底部破损。要将海绵剪成合适大小，粘在瓶底，即可起保护作用。 9 种植物 谁说种子一定要放在花盆里呢？将豆类种子放在湿润的海绵上，只要阳光充足，便会快速生成。这样的创意，邻居看到一定对你刮目相看。 如果你足够心灵手巧，干脆用海绵做成花盆，常见的海绵颜色搭配起来特别清新自然，做法简单，可爱别致又独具匠心。适合种植诸如仙人掌之类的耐旱植物，浇水时用喷瓶大致喷洒即可。 图片源自于网络
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