周日,有亲戚来家串门,妻子在家做菜,准备款待客人。 干煸芸豆。先把芸豆放开水中焯一焯,然后加少量油干煸,中火热油不断翻炒,炒到见油不见水时,加入花椒、辣椒继续煸炒一会即可出锅。 红烧脆骨。先把猪脆骨煮熟,然后加入酱油、醋干炒,最后放盐即可。 剁肉,准备做肉末粉条。 肉末下锅,加入辣椒、花椒、酱油等调料及佐料后煮熟,然后放入粉条。 锅开了,该放粉条了。 瞧,肉末粉条做好了。其余菜不在赘述了。 常来常往的亲戚,非常担事,我们招待也很随意,菜不丰盛,却受到了客人的好评,直夸妻子做的菜味道好吃。大家坐在一起,边吃边拉家常,感觉非常愉快。也祝朋友们天天开心快乐!【原创图文,抄袭必究】 |
|