一直很想煲石斛麦冬,因为流传着这两样东西能让抽烟的人咳出黑痰,有降火清毒润肺的功效。最近上火严重,老公也抽烟太猛,于是决定试试。 1:材料:石斛10克(21元)、麦冬10克(3元)猪骨半斤、莲藕一节(新藕,脆而清甜)、蜜枣一颗。 2:材料全部洗好,猪骨飞水,放入锅中。(莲藕先不放) 3:40分钟后,加入莲藕,煲20分钟,下盐,大功告成! 总结:汤清香甘甜,莲藕很脆。降火生津很有效,但是麦冬煮的时间不够,非常硬,建议石斛和麦冬煮久一点,或者先用电压锅压一下。 可惜我老公竟没有黑痰~~ [来自广妈Iphone客户端] |
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