天冷了 吃点羊肉暖暖
木渎有一个叫藏书的地方
因为这里的羊肉
这个地方闻名天下
说起全羊宴
肯定会想到北方的烤全羊和涮羊肉
今天gaga就带大家去尝尝藏书全羊宴
藏书的全羊宴,是取下羊身上所有的部位,分别做成不同的盆菜,羊排、羊肺、羊肝为菜名的算是普通的了,而羊眼、羊鞭、羊丸就是在别处不大能吃到的好东东了。随着“苏州藏书羊肉”品牌知名度不断提升,藏书全羊宴被收入“中国名菜大典”。
来看看全羊宴到底有哪些宝贝呢?
先看看冷盘的种类
羊肚、羊肝、羊蹄、羊丸、白切羊肉.....
全是原汁原味 沾了酱油就能吃的
来一碗白煮羊汤
那个鲜美啊 一碗根本不够
鱼羊一锅鲜
gaga的最爱
冬天吃起来暖胃又暖心
红烧羊排
满满都是胶原蛋白
大蒜炒羊肚
最好的下酒菜
这个厉害了
雪里蕻炒羊肉丝
就这个菜gaga能吃三碗饭
在藏书也能吃到北方创新菜
烤羊排
羊杂汤
最爱的动物血就是羊血
鲜嫩爽滑
在此奉上藏书羊肉地图
天冷了 全羊宴吃起来返回搜狐,查看更多