牛蛙，独特做法是最好吃的

• 主料

• 牛蛙

  500克

• 土豆

  300克

• 青豆

  100克

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 红椒

  适量

• 姜

  适量

• 蒜

  适量

• 料酒

  适量

• 红烧酱油

  适量

• 蚝油

  适量

• 步骤

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  1.准备好所需食材。

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  2.如图切好待用。

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  3.热油，牛蛙入锅。

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  4.加入适量料酒。

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  5.加入适量红烧酱油和盐。

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  6.土豆入锅。

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  7.翻炒后青豆入锅。

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  8.加入适量水。

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  9.大火炖煮。

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  10.加入辣椒，姜蒜。

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  11.翻炒1分钟左右。

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  12.加入适量蚝油即可。