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在内蒙古的正蓝旗，有一个影视城，它叫忽必烈影视城。在内蒙古唯一一处世界文化遗产元上都遗址的所在地。
影视城共分为六个拍摄基地，包括蒙古老营、落马湖、金莲川幕府、开平王城等。其中蒙古老营是《忽必烈》这部剧的外景拍摄地，金莲川幕府和开平城基地是很多内景的拍摄地。
内蒙古行程的第二天来到了《忽必烈》这部剧的外景拍摄地蒙古老营，首先映入眼帘的就是那高约数十米的寨门，上面还挂着黑字写着“蒙古老营”的大旗。而在寨门的左右两边还保留着古老的战车，瞬间穿越到了元代。
继续往前会看到一条小河，也就是传说中的护城河。蓝天白云倒影在水中，护城河两边的草格外茂盛。不远处的山坡上不知道从哪里特意过来写生的人，这时人，天和蒙古老营形成了一幅绝美的画面。
蒙古老营是按照元朝帝国的模样在建立，进入老营以后会看到许许多多大大小小的蒙古包，每个蒙古包都有不同的功能。其中最突出的就是那个闪闪发光的金顶蒙古包，走进才发现这蒙古包非常之豪华气派。
蒙古老营除了是《忽必烈》电视剧剧外景拍摄地以外，现如今也成为一个旅游景点。来来往往的游客和团队非常之多，除了这些以外，这里也是蒙餐的最佳目的地。
蒙古族人的饮食，在我们的印象里都是羊肉为主，什么烤全羊，烤羊腿、全羊席、手抓羊肉等等。但此行让我重新认识了蒙餐。
锡林郭勒盟以畜牧业为主，在饮食上更偏重于对当地奶制品和肉制品的加工制作。食品以奶制品、牛羊肉为主，有以马奶酒、酸奶酪、奶豆腐、奶皮子等为代表的奶制品，也有以牛羊肉串、手把肉、扒羊肉等为代表的牛羊肉类食品。
手把肉是内蒙古地区广为流行的一道传统名菜。因食用时以手把肉，用刀割食，故称“手把肉”。这道菜是用羊肉加多种调味料煮制而成。
炒米，蒙语叫做“蒙古勒巴达”，就是蒙古米的意思。它是用糜子经过蒸、炒、碾等多道工序加工而成的，再对上酸奶和白糖等搅拌，解饿又解渴，清香爽口，是别具风味的传统食品。
蒙古的奶茶与大街上的奶茶店完全不同，奶茶店的奶茶是甜的，而内蒙古的奶茶是咸的。现如今内蒙古的奶茶还有个升级版的名字叫铜锅茶，里面有风干肉、奶酪、奶皮子等乱七八糟的东西，如果没有人告诉你，你可能都分辨不出来是什么东西？铜锅茶已经成为内蒙每餐的标配，无论是内蒙古人还是外地人都会尝尝。
蒙餐除了这些比较有名的以外，还有许许多多的。比如血肠、奶皮子，果条、奶豆腐、奶皮子、羊奶酪等等。
如果你有幸看到这篇文章，不妨去这里好好吃一顿，感受大草原上独特的美食文化。 |
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