东北蒸肉的做法

主料
猪五花一条
辅料
姜五片	大料2个
葱3段	酱油适量
盐适量

 

用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供醇正鸡鲜味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁；炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

东北蒸肉的做法步骤

1. 葱 姜 大料 和洗净的猪五花放入锅中炖煮40分钟（盐适量，不要一开始就加）

2. 把煮好的猪五花捞出后切成薄片

3. 再将切好的猪五花肉摆盘放入蒸笼

4. 淋上酱油（扑满盘底）可谁自己口味在上面加些姜丝或葱花末

5. 蒸十五分钟即可