朱古力豆玛芬蛋糕 这款蛋糕很适合晚上做好,第二天当早餐,一个小时就能搞定~ 1 材料准备:低筋面粉120克 、牛奶80克 、糖霜50克、黄油50克、可可粉10克、朱古力豆20克、朱古力豆10克(撒表面)、泡打粉5克 2 黄油、鸡蛋、糖霜放在一起用打蛋器搅拌,再加入可可粉搅拌。(有时我偷懒根本不用打蛋器,就用硅胶拌铲搅拌几分钟就好)
3 加入低筋面粉和泡打粉搅拌后,加入朱古力豆。(低筋面粉如果搅拌前过筛那口感将更细腻) 4 将拌好的面糊平均倒入纸杯中,然后在表面撒上朱古力豆。(这个量正好可以做六杯) 5 烤箱180度上下火先预热5分钟后,再放进去烤20分钟即可,不同品牌的烤箱所需要的温度可能有所不同。(我感觉隔着屏幕都闻到了巧克力的味道~) 做这款蛋糕的粉丝叫 珠圆玉润 ,听名字就觉得很可爱哈哈,她说,她是枚超级大吃货,爱出去吃,也爱自己动手做,海鲜、家常菜、中西式甜品都会做,而且是自学成才哦。这位大吃货记得找我要礼物~ 文章来源于:柠檬网 - END - |
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