【油醋汁芦笋大虾沙拉】油醋汁芦笋大虾沙拉的做法

今天要为大家介绍的这道美食的主要食材是海虾、芦笋，这些都是十分有营养的食材，具有很多的功效。要分享的是油醋汁芦笋大虾沙拉的做法，很简单的烹饪过程，快随我一起去看看这款沙拉的具体做法吧！我个人很喜欢吃，简单营养又美味。

烹饪难度：容易	烹饪时间：<20分钟
主料
海虾 8只	彩椒 适量
芦笋 4根
调料
熟花生仁 一撮	大杏仁 6枚

做法步骤

1

大虾剥去壳，留尾部虾壳不去。彩椒切小丁、芦笋去老皮，切斜段待用。

2

将大虾、芦笋分别焯水，过凉沥干水分。橄榄油1匙、红酒醋1匙、盐、现磨黑胡椒一起混合成油醋沙拉汁。

3

将彩椒、芦笋丁、杏仁、花生仁一起拌匀，淋上油醋沙拉汁，大虾沿盘边摆开，随吃随拌。

4

完成

烹饪小窍门

用来拌这道沙拉的蔬菜可以根据时令灵活调整。

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