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吃遍全世界美食，已然成为吃货进击的励志口号， 而真正落实“无所不吃”，想来也只贝尔一人可言。 比如，西伯利亚冻成冰块的牦牛眼球？ 撒哈拉沙漠的骆驼肠子？ 中国森林中大老鼠的脑子？ …………  重口血腥不说，吃法更是直接粗暴。 拯救世界观之余，小编还想说一句：  然而，这位“站在食物链顶端的男人”， 却意外地败给了中国小食——皮蛋。 基于中西饮食文化的差异， 以皮蛋为代表的中国美食， 常惹得“歪果仁”噩梦连连。 念及此，就不得不提咱遍地美食的大南通了， 自然，更是不乏那些“惹得老外惊慌”的美食。 今天，就跟着小编来扒一扒这些不一般的美食吧！ 1  海安炸蛆 海安炸蛆，又名春潮涌动。 将人工饲养蛆虫，洗净下锅， 油炸至颜色金黄，状若大米。 再撒上椒盐等调味料，口味更佳。 可，即便酥脆可口、营养美味， 对外国友人来说，甚是喜好不来。 2  石港腐乳 以小块豆腐做坯，发酵腌制而成。 鲜香美味，色泽黄亮， 外皮紧实，而内质酥松细嫩， 在南通，是一种常见的佐菜。 而，因特殊制作过程， 被“歪果仁”视为腐烂食物。 3  兴仁猪头肉 色红而不暗，肉酥而不烂， 质肥而不腻，味美而不呛。 除日常零售外， 广泛受到通州及南通各大酒店欢迎。 4  如东泥螺 似乎，并非是南通人就会吃泥螺， 可能，时常伴有满嘴泥沙的尴尬。 泥螺做法多样，味香脆嫩，酥软鲜美。 但，在外国友人看来， 吃法麻烦，可食肉少， 难以理解咱的喜爱之情。 5  凤爪、鸭脖、猪蹄 鸡爪、鸭脖、猪蹄，常作休闲小食。 味香鲜嫩，口感劲道，亦有美颜之效。 但外国友人，难以接受鸡爪的形态， 甚至误认为啃食猪蹄，会伴有脚的微妙味道。 6  动物内脏 猪大肠、猪脑花、猪肝， 猪心、猪腰、鸭心等内脏， 一直以营养丰富、口感别致， 受到中国大众的喜爱与追捧。 而基于尊重宗教信仰，也无法强求友人宠爱。 7  皮蛋 皮蛋，除了打败“食物链顶端的人”， 还曾被美国CNN评为全球最“恶心”食物之一， 甚至被外国友人戏称为“恶魔煮的蛋”。 皮蛋，常用以凉拌，属家常菜系。 剔透晶莹的外表，富含降火的功效。 而皮蛋瘦肉粥，更是小编等一众吃货的最爱。 8  臭豆腐 臭豆腐，与榴莲有着微妙的共通之处。 臭味隔着很远也能闻见，吃起来却满口鲜香。 大多数人接受不了臭豆腐，多半是心理抗拒。 9  猪油渣子 猪油渣子，主以猪肉炼油榨干而成。 常听父母说，这是他们年代的美味， 毕竟肉贵家贫，它既能提味，又掺杂油香。 但，外国友人难以理解这种加工方式， 甚至认为其貌显陋，健康也有待考察。 如此美味，却止步不前， 想来也是可惜，或是遗憾。
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