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作者：专为家人做美食 用料 鲫鱼 2条 小米椒 6个 青辣椒 2个 大葱 1根 生姜 5片 大蒜 6瓣 油 少许 盐 2小勺 糖 1勺 美极鲜酱油 8勺 老抽 3勺 醋 1勺 鸡精 1勺 做法步骤 1、鲫鱼洗干净晾干，方便煎鲫鱼 2、葱、姜、蒜、辣椒准备好 3、锅中放入油 4、把鲫鱼煎成金黄色 5、放入调料和葱姜蒜 6、倒入适量的水大火烧开，转小火焖烧 7、烧20分钟放入青辣椒大火收汁 8、装盘食用 9、味道杠杠滴 【香哈菜谱，80万吃货共同关注的美食原创账号】 （微信公众号：“香哈菜谱”或“xiangha100”） |
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