辣椒酱的做法

主料

红辣椒10斤太阳岛黄豆酱6袋

大蒜2斤姜1斤

花生2斤白芝麻1斤

白糖1袋油适量

辣椒酱的做法步骤

1. 红辣椒搅碎备用

2. 蒜搅碎备用

3. 搅碎备用

4. 搅碎备用

5. 酱备用

6. 将辣椒，花生，芝麻，白糖，酱，姜末，大蒜末，放在一起搅拌均匀备用

7. 抄锅放油，将搅拌好的材料放入锅中，大火熬，边熬再边搅拌，直至酱熟，出锅即可食用。