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1.
备好莲藕和五花肉
2.
备好调料
3.
莲藕去皮后切成薄片，青椒洗净切片，五花肉洗净后切
4.
锅内倒入金龙鱼菜籽油温油把五花肉片下入用小火煎出油脂出香味
5.
把肉片推向锅边后加入豆瓣酱炒出香味
6.
再把姜片和蒜末，干辣椒爆出香味
7.
把藕片下入翻炒均匀
8.
加入料酒炒匀
9.
再把青椒下入炒至断生
10.
加入白糖翻炒均匀后熄火出锅
11.
盛出后撒上熟白芝麻拌匀即可享用
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