有效预防秋季流感的水果药膳：润肺止咳的桂花枸杞酿苹果

如今的现代人，越来越注重养生了，民间有句俗话说得好“三分医，七分养，十分防”在疾病到来之前有效预防，比吃什么药都管用。养生靠的是慢功夫，没有临时抱佛脚的捷径可循，不要以为只有年龄大了才需要养生，越早开始注重健康，受益越多。

 

    进入秋季之后，天气日渐转凉，昼夜温差变大，是流感的多发季节，要想避免中招，预防工作就要积极做起来了。作为一名合格的吃货，我当然首推食疗养生法，在我看来，这虽然不是立竿见影的途径，却是最安全的办法。四季的气候变化，对人的生理变化会产生一定影响，因此不同的季节有不同的饮食原则，吃得好不如吃得对。

 

    今天为大家推荐一款可以预防流感的水果药膳，苹果中酿入各式杂果，一起蒸熟再加蜂蜜，听着都甜蜜吧，可比吃药幸福多了。酸酸甜甜的味道，也非常适合小朋友哦 这道简单的养生小点，可以生津止渴、润肺止咳，不失为秋日里一款温暖的下午茶点。

 

 

    除去吃，还有不少御寒小细节需要注意，都可以帮助我们提高免疫力。每天晚上养成用热水泡脚的习惯，可以达到“御感冒于肌肤之外”的效果。秋季气温适宜，适当多进行室外活动，散步、打球、跳舞…都可以提高身体的御寒能力。多饮用暖茶也是可以有效防治感冒的日常方法。

 

    关于预防流感这回事，相信大家有更多更好的妙招，我就不多说啦，还是一起来看看这道甜蜜的水果点心是如何酿成的吧

 

桂花枸杞酿苹果

 

 

材料：

主料：苹果1个、莲子10g、枸杞15颗

配料：玉米粒适量、红枣3个、花生10g、

调料：糖桂花适量、淀粉少许

 

准备：

莲子提前用清水浸泡，红枣洗净去核，枸杞洗净；

 

做法：

1. 苹果洗净，从1/4处切开，下半部分挖出核和肉，做成苹果碗；

2. 将莲子、枸杞、玉米粒、红枣、花生混合均匀，装入做好的苹果碗中；

3. 开水上笼，大火蒸熟（约10分钟），取出待用；

4. 淀粉用适量清水调匀，做为水淀粉；

 

5. 在水淀粉中加入糖桂花，搅拌均匀；

6. 倒入小锅，小火一边慢慢加热，一边用勺子搅拌；

7. 一直熬至糖汁呈透明色，即可关火；

8. 稍凉后浇在苹果上即可。

 

心得分享：

1. 相比其他配料，莲子最不易熟，所以需要提前浸泡；

2. 蒸的时间越长，苹果越软，可以根据个人喜好调节蒸制的时间；

3. 配料也可以随自己的喜欢搭配；

4. 熬糖汁时注意用小火，以免熬焦。

 

 

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