「食疗药膳」西洋参木瓜排骨汤，滋阴除烦

西洋参木瓜排骨汤

医学指导：广州中医药大学第一附属医院治未病科主任 陈瑞芳主任中医师

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材料：西洋参25克，木瓜250克，排骨250克，陈皮5克。

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制法：将木瓜去皮及籽，洗净切片；排骨洗净斩件；将木瓜、排骨、西洋参片、陈皮一同放入锅内，加入适量清水，武火煮沸后改文火煮2小时，调味即可。

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功效：滋阴除烦，主治心烦口渴，精神疲乏，食欲不振。