|
首先，感谢小编的邀请。话不多说，开讲！ 好山好水好地方，自然也少不了让吃货欲罢不能的美食。许多外地人去乐山旅游的重要目的也是吃美食，大街小巷各种美食已经想想都流口水了，到乐山最好先备好霍香正气液，甲硝唑，健胃消食片才能来一次完整的吃货行。 先来份烧烤热身↓↓↓ 1.九妹凤爪
除了泡椒凤爪之外，还有糖醋排骨、怪味土豆、麻辣土豆、三鲜冰粉、凉糕等。这里的凤爪有分几种口味的，鸡爪子也做的很入味，看着也挺干净的，顺便重点推荐一下他家的凉粉！有三种口味选择，1、红糖（常见了，不过他家那回没加冰，所以口感偏甜），2、醪糟、3、三鲜，人家加的是银耳、枸杞、小汤圆这些的~可能是因为生意太好的缘故卫生环境上有点点欠缺，地点位于市中区老公园府街。 凤爪就是传统的泡椒凤爪，辣度中等，但泡菜水很香，里面的泡菜偏咸一点，但绝对没有超市里袋装凤爪的防腐剂味。越吃越香！ 三鲜冰粉，成都的也没有乐山的好吃。除开冰粉里面是哪三鲜?看图片只能看到汤圆和醪糟，其实里面还有银耳！冰糖银耳里面加冰粉的组合也许很平淡，但加上醪糟后让整碗冰粉有了更鲜美的层次。 2.府街蛋烘糕
府街的这家蛋烘糕很好吃，走出九妹凤爪一左转就能看到这家蛋烘糕，摊位虽小且保持着十来年的简单复古风，拥有十多种不同口味的蛋烘糕，每天源源不断的人到他家吃蛋烘糕，像这样排队神马的算是正常事！ 3.叶婆婆
乐山名小吃叶婆婆钵钵鸡，钵钵鸡有红味和白味，色香味具全，秒杀成都钵钵鸡，鹅肠超好吃。犍为薄饼：饼子很薄，里面裹着萝卜丝和花生米，蘸着自制的甜醋吃，一口一个，十分爽口。鸡汤饭、冰粉、凉糕、西米露、峨眉雪自己搭配着点。位于老公园东大街，是外地盆友到乐山必吃美食之一。 犍为薄饼里面夹的是萝卜丝花生粒白糖，要沾着糖醋碟吃，很化渣爽口。 4.九九豆腐脑
总店位于叮咚街上，豆腐脑可以说是在乐山任何卡卡角角都能找到，加两笼牛肉或肥肠，加点醋，酸辣酸辣的，别有一番风味。然后去咬里面的花生，撒子，香脆味马上弥漫口中，那味道不摆了。如果在来一份蒸牛肉或者蒸肥肠还有卡饼，那就安逸惨了！ 5.甜皮鸭
吃完豆腐脑出来往前走五十米右边路口就是赵鸭子，与王浩儿纪六娘的同样出名，20多一斤，一支鸭子就是两斤重一点，多汁醇厚，里面卖的藤椒鸭掌也是乐山才有的。 6.熊家婆麻辣烫
位于乐山著名的美食街张公桥，乐山的麻辣烫和成都的串串香有很大区别，底料很温和，带卤汁味，香油碟里会放新鲜豆瓣，鲜香爽口。 7.烧麦
烧麦传说在乐山有百年历史了，成都现在卖烧麦的店也很少了，可能也只有在龙抄手这种店里才能吃到，要吃到这种前所未有的烧麦味道还是来乐山吧。两家都位于东大街，就是和叶婆婆在一条街，进东大街第二家人气要旺一些。 8.县街牛华豆腐脑
吃完烧麦往回走到老公园转盘处对面，经常都是坐满人，这个也是一家值得推荐的豆腐脑店。 9.冯三娘翘脚牛肉
乐山有名的冯三娘翘脚牛肉，位于嘉祥路美食街7号，环境还是很干净，汤汁鲜美，生烫的牛肉，牛肚，牛舌鲜嫩弹牙，喜欢吃她家的翘脚牛肉和火爆。 10.文宫烧烤
文宫烧烤在大多数吃货心中还是比较喜欢的烧烤，在夜宵当中的地位也很高，鱼片、五花肉、烤老花等等简直爽歪歪。地址：市中区白云街. 除了以上这些好吃的，还有很多很多乐山美食、乐山小吃零星的分布在乐山周边和小街小巷上，下次再一一分享，最后祝各位吃货越吃越不胖！~~~
|
