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威海老酒鉴定中心
高粱作沙,
煮熟和小麦曲三分,纳粮地窖中,
经月而蒸烤之,即烤而复酿。
必经数回然后成,初曰生沙,
三四轮曰燧沙,六七轮曰大回沙,
以次概曰小回沙,终乃得酒可饮。
——《续遵义府志》
上述文字说的即是茅台酒的酿制工艺,
今天小编准备了一些上世纪的茅台老酒,
不知你可否感兴趣
▲信息源于《陈年白酒收藏投资指南》
威海卫特曲
做为威海酿酒厂1980的创新产品,
精选优质纯粮原料,
坚持传统古法酿造,
曾获得被评为省级优质酒,
获全国优质保健产品金奖……
▲信息由威海卫酒业集团提供
窖香浓郁,绵甜醇厚……
陈放多年,香味协调,
地道的威海国版老酒,
流淌的岁月,老威海人的记忆
来自: 容得草堂 > 《人物 历史》
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