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豆腐植物蛋白含量丰富，很多人都爱吃，接下来我就来教大家一个豆腐的新吃法，，比直接炒好吃百倍，下饭倍棒！一起来看看吧。 原料：韭菜、豆腐、葱 原料：盐、生抽
1、韭菜洗干净、切成段、放入盘中备用
2、豆腐中间切开、切成小块、放入碗中。
3、葱切成末
4、锅内放少许油、豆腐下入锅中、煎至底部金黄
5、翻过来煎另一面、没有翻过来的用铲子翻一下、煎至金黄捞出
6、锅内留少许油、下入葱炒香、下入韭菜翻炒、一勺生抽
7、下入煎好的豆腐、半勺盐翻炒匀即可装盘。
8、这样一道韭菜炒豆腐就做好啦，简单又美味，吃一次就上瘾呢。
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