![]() 茄汁蛋包饭 Eggs in tomato sauce 蛋包饭是比较流行第一款主食,用鸡蛋打散,在均匀的摊开成一块蛋皮,再把炒好的饭放进去,翻过来像一个大的饺子一样就好 ,外表配上番茄酱,美味,有颜值,也特别适合哄小孩或者是一个人的餐食哦
原创作者:吾爱烘焙 ![]() 准 备 材 料 Preparation material 1 米饭 适量 2 鸡蛋 3枚 3 火腿肠 1枚 4 玉米粒 20g 5 盐 1匙 6 生抽 1匙 7 淀粉 1匙 8 黄油 15克 9 番茄酱 1匙 步 骤 setp 准备好我们的材料可以开始制作蛋包饭了。 1 准备工作:取一枚鸡蛋,打均匀后倒入米饭里,混合均匀 ![]() ![]() 2 热锅倒油,烧热后加入米饭,翻炒 ![]() 3 加入火腿肠丁和玉米粒,继续翻炒 ![]() 4 待米饭快熟时,加盐和生抽,出锅 ![]() 5 取两枚鸡蛋加淀粉,打均匀 ![]() 6 热锅倒油,蛋液均匀倒入 ![]() 7 将蛋液均匀烧成蛋皮,后完整取出 ![]() 8 把饭铺在蛋皮上,包住,挤上番茄酱即可 ![]() ![]() 注 意!!! Note 1 煎蛋皮的时候要小火 2 可以加入各种材料 E N D |
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