农村婆婆自己家做的辣椒酱，香极了，光吃酱都能吃下两大碗米饭

每年这个季节我都要去婆婆家，带上几罐纯正的手工辣椒酱，真的很下饭，很香！

秋天都是红辣丰收的季节，四川人更爱吃辣椒酱，每顿饭不吃肉也要吃点辣椒酱，婆婆做了快30多年辣椒酱，味道很独特，比外面卖的好吃1000倍！

步骤一：红辣椒洗干净；

步骤二：把辣椒把儿剪掉，然后晾干；

步骤三：辣椒切成丁；

步骤四：放到搅拌机，打成丁；

步骤五：加盐

步骤六：加糖

步骤七：放入豆瓣酱；

步骤：放入蒜末搅拌；

最后装瓶即大功告成！喜欢的朋友欢迎转发收藏，自己也可以在家多做几瓶送给亲戚朋友，真的很不错！