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1分钟 成长快一步 亲爱的宝爸/宝妈： 你会发现，这阶段的宝宝对躲猫猫游戏非常着迷——主动找到躲藏的妈妈、达到目的，这标志着宝宝解决问题能力提升。 6月龄时，宝宝能够将注意力集中到某个特定目标上； 8月龄时，宝宝的专注时间可以持续2-3分钟； 到9月龄，宝宝的大脑额叶快速发育，计划下一步的能力明显增强； 10月龄时，宝宝的记忆力提升，具备区分同类中不同个体的能力 …… 这一系列技能（专注力、记忆力、规划力）提升都是宝宝具备有效解决问题能力的基础。帮助宝宝提高解决问题的能力，需为宝宝大脑提供足够的营养支持，同时进行科学的培育指导↓↓↓ 本文共计1850个字，阅读时间大约3分钟 建议先收藏
鸡蛋廉价易得，营养丰富，是日常膳食中不可缺少的食物品类。蛋黄更是在辅食添加初期，就已成为宝宝餐单中的关键一员。 鸡蛋营养虽好，但7-12月龄的宝宝吃鸡蛋有不少禁忌，请谨记！  鸡蛋的重要营养价值 鸡蛋中的蛋白质含量约13%，蛋类蛋白质的营养价值优于其他动物性蛋白质。 鸡蛋中脂肪含量约10%-15%；维生素含量丰富、种类齐全；磷、钙、铁、锌、硒等矿物质的含量较高。 鸡蛋可分蛋清、蛋黄两部分。蛋清含有较多的蛋白质，而蛋黄则集中了主要的脂肪、维生素、矿物质等营养元素；脑黄金DHA和“记忆因子”胆碱在蛋黄中的含量也较为丰富哦。
7-12月龄宝宝如何科学吃鸡蛋？ 进食营养丰富的鸡蛋，对宝宝体格、大脑发育都很有好处。有的父母可能会将蛋黄作为给宝宝添加的第一口辅食，甚至每天给宝宝吃一个鸡蛋……这些做法都非常不妥！以下常见的误区，请勿入：
“蛋黄这么营养，当第一种辅食添加吧？” 别！宝宝最早添加的辅食应该是含铁婴儿营养米粉，继而是蔬菜泥、水果泥，接着才是蛋黄泥。相比婴儿营养米粉来说，蛋黄更难消化吸收，引起过敏的可能性也更高。 一般来说，给宝宝添加蛋黄的时间应该在8月龄后。 温馨提示： 如果宝宝在尝试蛋黄后，出现呕吐、腹泻、湿疹等现象，应果断停止喂食蛋黄。若停止吃蛋黄后，症状缓解，待几周后再次吃蛋黄又出现类似症状，很可能是鸡蛋过敏，应至少6个月内不要给宝宝进食任何鸡蛋及鸡蛋制品，必要请咨询儿科医生，获取专业意见。
“蛋黄不够营养，吃全蛋才好” 要注意，宝宝满1岁前不能吃蛋清！也就是说，在宝宝满周岁前，辅食只能加入蛋黄，应将煮熟的鸡蛋去掉蛋白部分；宝宝满周岁后，宝宝就可以吃全蛋烹制的食物了，如鸡蛋羹。 “每天给宝宝吃足一个蛋黄” 8-9月龄的宝宝一开始每天只能吃1/4个蛋黄；待适应后5-7天后，每天可增加至1/3个。 10-12月龄的宝宝可以逐步增加到每天1/2个蛋黄。1-2岁的宝宝可以每天或隔天吃一个鸡蛋。 “听说开水泡鸡蛋，营养更好？” 未煮熟的鸡蛋或蛋黄绝对不能给宝宝吃的哦！鸡蛋中可能存在沙门氏菌，这种肠道细菌在100°C高温下会立即死亡，在70°C左右需要5分钟才能完全失去活性。因此不要给宝宝吃不熟的溏心蛋、用热水冲泡的鸡蛋羹等。 “据说鹌鹑蛋黄比鸡蛋黄要好，真的吗” 鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋等蛋类的营养成分大致相同。从营养学角度上讲，鹌鹑蛋和鸡蛋相比并没有明显优势。 “每天都给宝宝吃鸡蛋黄，为什么宝宝增重这么慢” 宝宝的一顿辅食不能仅仅靠一个蛋黄来满足。鸡蛋黄营养虽好，但还不够均衡，家长要给宝宝合理搭配蔬果、米粉、肉泥等食物，营养才能够全面，喂养效果才会更好。  以上关于鸡蛋辅食的添加要点，妈妈们都记住了吗？接下来还有“干货”，为你奉上3款鸡蛋辅食食谱，为宝宝的健康成长“添砖加瓦”吧↓↓↓
双色蛋黄泥 适合人群：8月龄以上   蛋黄红薯粥 适合人群：10月龄以上   鸡蛋船 适合人群：1岁以上   美赞臣温馨提示： 在0-3岁阶段，宝宝长得很快，体格上几乎一天一个样；而“看不见”的大脑发育也同样迅速，到3岁时宝宝的脑重已经达到成人的85%了。这需要多元营养的相互支持，DHA作为脑细胞膜的构成成分就显得更加重要了！ 因此，妈妈不仅要关注喂饱宝宝肚肚，还要考虑如何“喂饱”宝宝大脑！ 根据ESFA（欧洲食品安全局）、WHO（世界卫生组织）、FAO(联合国粮食与农业组织)权威推荐：婴儿DHA的摄入量为占总脂肪酸的0.2%-0.36%；根据ESFA（欧洲食品安全局）及CNS（中国营养学会）的权威推荐，1-3岁幼儿的DHA摄入量为100mg/天。 每日3杯美赞臣A 3段配方奶(按奶粉罐上的哺喂表进行冲调)，即可为1岁以上宝宝提供75mg的DHA，加上宝宝每日摄入一些含DHA食物（例如1个鸡蛋△），即可轻松达到“国际权威推荐DHA水平 100毫克/天，助力小脑袋多方面发展。 △中等大小鸡蛋约44克/个，含26mgDHA，数据来源：https://ndb.nal./ndb/search |
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