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1.
洗净茼蒿，切段备用。
2.
熏干切条，准备点葱，切些蒜片
3.
熏干我喜欢吃带点焦皮的，就先放少许油，下锅炸一下，喜欢软一点熏干的，就略过这一步。
4.
炸好的熏干备用。
5.
爆香葱和蒜片。
6.
放入茼蒿大火爆炒，20秒左右加入熏干，少许糖，半勺盐，这个菜不用放酱油，茼蒿的清香口感不要被酱油味道掩盖。
7.
春天里多吃蔬菜，素炒的，透着清香，别有味道。
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