入秋后最适合做这个酱，又香又营养还倍儿健康，我家每年都做

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静默成诗

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1/8 入秋，会陆续忙碌起来。做各种酱，韭花酱、水果酱、辣椒酱，当然还有最不可少的花生酱。现在天气还有些热，做韭花酱辣椒酱之类的酱，还为时尚早，做早了，不易储存容易变质，但现在特别适合做花生酱。市场上，今年的新花生米已然上市，6、7块钱1斤，称上几斤带回家做酱。

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