内蒙乌兰察布小吃--四子王旗杜蒙羊肉

简介

特点：
其肉石纹状，红里藏白，瘦中兼肥，鲜而嫩。
杜蒙肉羊：
杜蒙羊乃杂交肉羊也，头黑近墨，身白若雪，初生重而大。四月龄即达80斤有余。父自南非而来，母系本地蒙古羊也。其肉石纹状，红里藏白，瘦中兼肥，鲜而嫩。二年三仔，饲好则年可两仔。牧民视之宝贝也
划定的地域保护范围：
四子王旗全境。
地理坐标为东经110°20′00″～113°00′00″，北纬41°10′00″～43°22′00″。