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老王高血糖已经十几年了，外人可一点都看不出来。整天红光满面、精神头十足的。血糖也一直都控制在6左右，一点并发症也没有。很多糖友向他请教控糖经验。  每次老王都是笑着说，总结自己的控糖经验，就是两个字“吃饱”！大家都以为他在开玩笑，其实老王真冤枉，他解释说自己说的吃饱，可是有条件的，就是一定要科学的吃，正确的吃。  糖尿病人要严格控制饮食，这是普遍认知。为了不让血糖升高，有的患者几十年都不敢吃饱饭，天天饿肚子，这不敢吃、那不敢碰，生活质量大大下降不说，长期营养不良，还容易导致身体抵抗力下降，诱发其它疾病。老王说，糖尿病人不是不能吃饭，而是要正确吃饭，有些高油高热的食物确实要尽量少吃或不吃，但也有很多美食，不仅可以多吃，吃了还能降血糖，对胰岛也有好处。  那么，哪些美食是适合糖尿病朋友吃的呢？老王给我们总结了一下。 在六大类营养食物中，蔬菜类和某些水果类是含糖量和热卡极低的食品，且含有维生素和大量的膳食纤维素，不光营养价值高，美味可口，还能润肠通便。尤其是其中的膳食纤维成分，在肠道消化很慢，能有效抑制餐后血糖升高，所以推荐糖尿病人一定要多多食用。  1、 蔬菜类：绿叶蔬菜中的菠菜、芹菜、青菜、紫角叶、香菜、空心菜、韭菜、甘蓝、菊花菜都是适合糖尿病人吃的。这类菜最好清炒，少放油，或者清水煮。 2、 水果类：黄瓜、西红柿，既美味又有营养，可以当做水果吃。还有猕猴桃、柚子、苦柚、文旦、葡萄、草莓也可多吃，要小口咬，慢慢嚼，最好每口嚼10下以上。 3、 粮食类：玉米（玉米胚芽中含有植物纤维素，能降血糖，养护胰岛，糖尿病应该多吃），荞麦、高粱米、燕麦片等。磨成粉蒸馒头或者蒸饭。 如果您有好的降糖方法，或者想了解更多控糖小常识，可以关注作者的微信号：血糖小助手 |
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