到了干燥的秋天,就容易出现一些小病小痛。不用上医院,不必大鱼大肉,只要吃好这小小的薏米,比什么都管用!快跟朱莉来看看吧~ 薏 米 排 骨 汤 小小的薏米,可是含有多种维生素和矿物质,能够健脾胃,促代谢。在需要秋补的时候,和排骨一起炖,滋补不油腻! 食 材 薏米/排骨/姜/小葱/盐 步 骤 1 提前将薏米浸泡3到4个小时。生姜切成片,小葱挽结; 2 排骨先用水洗净,再放入煮开的锅中,焯水,去掉血沫; 3 砂锅中倒入足量的水,倒入排骨、姜片和葱结,大火煮开后转小火; 4 煮20分钟左右后,放入薏米,再次开锅后,转小火慢炖1个小时; 5 关火前5分钟加入适量的盐调味,营养又美味的薏米排骨汤就完成了~ 红 豆 薏 米 粥 薏米与红豆的组合将其祛湿消肿,利水清热的功效充分发挥,好吃又有益,常说要祛湿气的朋友一定要试试! 食 材 红枣/红豆/薏米/冰糖 步 骤 1 把红豆、薏米洗净并浸泡一晚上泡发; 2 把洗净的薏米、红豆、红枣放入电饭锅内,加入足量的水开火煮开; 3 等汤煮沸后,加入适量冰糖,再转小火慢炖; 4 煮至红豆稍微开花软烂,就可以出锅了。甜甜糯糯的羹汤,温热食用风味更佳哦~ 柠 檬 薏 米 水 薏米富含维生素,能保持皮肤光泽细腻,是一款天然有效的美容食品。加上柠檬一起食用,那就是集瘦身美白于一体的神仙水~ 食 材 薏米/柠檬 步 骤 1 薏米洗净用清水浸泡一晚上,第二天更省时省力; 2 锅内放入足量的水,保证自己够喝,再加入薏米,煮制一个半小时; 3 等待期间,切下几片柠檬备用; 4 等到水熬成奶白色,并有些许粘稠时,就可以出锅; 5 把薏米水倒出,晾凉,最后放进柠檬片,就可以开喝了! 6 想要酸甜风味,就淋上点蜂蜜,好喝到再也不买什么饮料了~ 今天朱莉带大家认识了薏米 还分享了它的三种美味做法 亲们也来动手试试 保你吃出好身体~ ·----- 精彩回顾-----· 鸡蛋谁还水煮啊,这样做才叫香! 煮鸡肉加点这个,简单好吃又营养! |
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