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什么泡水喝最护肝?老中医推荐这2味常见食材

 snwqk1 2017-09-21

有人说,女人肝不好容易老。肝脏作为人体的代谢和解毒器官,如果肝不好,代谢废物便逐渐沉积下来,皮肤得不到正常的排毒运作,容易变得暗哑、色素沉淀、粗糙、发黄。因此,女人养肝势在必行,那么,有没有什么食材泡水喝就能起到护肝的目的呢?

专家:桑叶菊花茶疏肝功效佳

广东省第二人民医院中医科刘浩主任在此前采访中曾经谈到,要想达到方便且效果理想的护肝目的,用以泡水的保健茶材料最好是常见易找的,而且不能有太刺激的味道。

在此基础上,他推荐大家可用桑叶和菊花泡茶,可达到理想的疏肝护肝目的,“春季时可直接用桑叶和菊花用热水冲泡,夏季由于肝火偏盛容易上火,可加入生地、灯芯草或山楂等清降心火。到夏秋交接时,加入涪陵、薏仁、麦冬等则可健脾疏肝。”

虽然桑叶和菊花都是十分常见的食材,但刘浩主任表示,菊花分为几个种类,它们的功效有所侧重,在使用时大家需要根据相应的情况进行选择,“杭白菊补肝肾作用更好,而黄菊花清热能力更强一点,与桑叶搭配对风热感冒也有一定疗效。至于野菊花,它的清热解毒能力是最强的,但由于比较苦寒,脾胃虚寒的人士就不适合吃了。”

当然,刘浩主任提醒,桑叶菊花茶并非什么时候都能喝,冬季由于肾主藏,再喝桑叶菊花茶则不太合适,这时候应选择更为厚重的枸杞、百合、郁金等泡茶养肝。

还有哪些中药养肝护肝效果好?

1、枸杞。它有滋阴补肾明目的作用,可以用于肾阴虚,同时,还可以减轻肝细胞脂质的沉积。

2、人参。人参可以大补元气,同时,人参还有降低胆固醇和甘油三酯的功效,能显著升高肝中磷脂含量,可促进肝内甘油三酯降解。

3、丹参。它具有活血化瘀,通络止痛的作用,还可降低肝脂,特别是降低甘油三酯。

4、何首乌。它可以滋阴补血,同时对脂肪肝、肝功能损害、肝中过氧化脂质含量升高,均有明显对抗作用。何首乌含大量卵磷脂,能阻止胆固醇在肝内沉积。

此外,中医认为酸味入肝,所以日常多吃酸味的食物可以达到养肝的目的,以最常见的酸味食品山楂为例,山楂味甘、性微温酸,入脾、胃、肝经。所含的成分有消食健胃、行气散淤、扩张冠状动脉、舒张血管、降脂强心的作用。

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