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泡菊花茶也有讲究,如何泡才能养生又防病?

 最初心走最远路 2017-09-21

菊花入茶,香气浓郁,更具有散风清热、清肝明目、解毒消炎等作用,受到大众喜爱。

用菊花来养生也是秋天的一大特色,上期健康君为大家介绍过不同类型菊花的作用,今日健康君来教大家如何泡一杯清香防病又养生的菊花茶

选材:黄菊散热、白菊明目

黄色的菊花味道稍苦,清热能力强,常用于散风热,如果上火口腔溃疡用它泡水能泻火;白色的菊花味道甘甜,平肝明目的效果好,如果眼睛干涩不适,可以选用。

泡茶:随泡随饮

菊花茶富含黄酮类物质,具有很好的抗氧化性能,能帮助人体清除体内自由基,降低胆固醇,抑制血压升高等。但黄酮类物质十分不稳定,放置时间过长,会使茶水的保健作用有所下降。因此菊花要现泡现饮,最好不要久放。

搭配:体热、糖尿病等人别加冰糖喝菊花茶时,不少人喜欢加上几颗冰糖以增加口感。菊花加冰糖,对体寒体虚的人能稍微减弱寒性,更适合他们的体质。但对于体热体壮的人,加冰糖会减弱菊花茶的清热功效。此外,糖尿病人、一些脾虚的人也不宜加糖,因为过甜的茶会导致这类人口黏或发酸,唾液增多,感到不适。

不清楚自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好,直接用热水冲泡即可。

养生菊花茶推荐

1、枸杞菊花茶:缓解眼干、减轻黑眼圈

经常熬夜、过分用眼、情绪不稳定、天气干燥等会导致双眼干燥少津、滞涩微痛、易疲劳,这时不如喝枸杞菊花茶来缓解。

做法:贡菊10g ,枸杞10g,冲入500ml热水浸泡。15分钟后看到菊花枸杞绽放饱满,即可饮用。

2、金银花菊花茶:治疗风热感冒、咽喉肿痛

对于上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃体炎,可喝金银花菊花茶来缓解。(虚寒体质的人及女性在月经期内不宜饮用。)

做法:取杭黄菊5g,金银花10g,冲入300ml热水浸泡。泡上10分钟即可饮用。

3、山楂菊花茶:辅助降血脂

用于肉食积滞、胃脘胀满、心腹刺痛、血脂高的人常伴有头晕目眩等症状,正适合用山楂菊花茶来缓解。

做法:按3:2:1的比例取山楂、怀菊、茶叶,将山楂煎水冲泡菊花、茶叶饮用。

五类人慎喝菊花茶

①孕妇:菊花茶性寒,而孕妇自身免疫力低下、脾胃较为虚弱,饮用菊花茶容易刺激肠胃,引起肚疼腹泻等症状,不利于胎儿健康成长。

②寒性体质者:寒性体质者畏寒怕冷、脾胃虚弱、免疫力低下,即使夏季也会有手脚冰凉、腹泻肠胃不适等症状,菊花茶性寒,会加重其症状。

过敏体质者:部分人会对菊花茶过敏,喝后会引起皮肤红肿、红疹等过敏现象。

④老人及儿童:老人消化功能减退、脾胃较为虚弱,喝菊花茶有引起肠胃疾病的可能性。小孩处在生长发育的高峰期,阳气正当时,喝菊花茶有削减阳气之效。

⑤风寒感冒者:风寒感冒是由于着凉引起的,而菊花茶的属性决定此种感冒者不适合喝。另外,感冒并伴有咽喉炎者更不能喝菊花茶,因为菊花茶刺激胃酸分泌,会加重咽喉炎症。

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