分享

午后小点心,核桃巧克力酥卷

 淡而补定 2017-09-22
今天我们学习的是一道很有营养的甜点哟!它里面的核桃有很高的营养价值,再加上顺滑的巧克力酱的搭配。经典的酥卷能够配上奶油夹心,完美!

  食材:黄油,奶油奶酪,酸奶,面粉,白砂糖,核桃仁,巧克力酱

  制作方法:


  步骤 1

  冷的黄油 ,奶油奶酪 切成小块。黄油一定要是冷的,这样做出来的酥卷才会香脆可口。


  步骤 2

  无盐黄油 ,奶油奶酪 ,酸奶 搅拌成有颗粒的糊状。


  步骤 3

  接着,加入白砂糖 ,通用面粉 ,香草精 ,继续搅拌。


  步骤 4

  现在,把面团分成四个球状。面团会有些粘手。放入冰箱冷藏2个小时或者过夜。


  步骤 5

  预热烤箱至175摄氏度。两个小时后,取出一个球,其他的继续冷藏。把擀成一个圆片,工作台上事先撒粉防粘。


  步骤 6

  在面片上抹上薄薄一层的坚果巧克力酱 (1 罐)。


  步骤 7

  撒上一点糖和榛果 。然后把圆片分成12个角。


  步骤 8

  把角卷起来,从宽的一端开始卷,收口捏紧。把酥卷排列在烤盘上,为了使它变得更加罪恶,撒上更多的糖,其他的三个球也如法炮制。


  步骤 9

  酥卷放入烤箱烤25分钟,小伙伴们都会喜欢它的。享受美味吧!

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多