生煎五花肉的做法,生煎五花肉怎么做好吃,生煎五花肉的家常做法

这道五花肉，成品实在是太好吃了，只是相对时间长了些，但操作起来确实很很的简单。零厨艺的，赶紧尝试一下吧，保准不会让你失望。

食材

• 主料

• 五花肉

  250克
•  
• 辅料

• 料酒

  适量

• 蚝油

  适量

• 海鲜酱

  适量

• 黑胡椒粉

  适量

• 色拉油

  适量
•  

步骤

1.五花肉洗净，放冰箱冷冻一小时

2.均匀打片

3.加一勺料酒

4.加一勺蚝油

5.加一勺海鲜酱，搅拌一下

6.再撒入黑胡椒粉

7.彻底搅拌均匀，盖盖放冰箱腌制一晚

8.平底锅刷油，夹肉片依次放平底锅中火煎制

9.翻面，至肉色有透明色即可

小贴士

1，五花肉冷冻一下，这样定型后有利于切片。
2，腌制一晚，这样的五花肉会更入味。