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烘焙DIY | 高纤低脂的黑芝麻燕麦饼干

 雨天晴筝 2017-09-24


黑芝麻燕麦饼干

Black sesame oatmeal biscuits


最近常撸的一款饼干,高纤、低脂、低糖,非常健康,非常好吃。口感是香香脆脆的那种,做为零食或早餐都很不错,低卡、饱腹又美味。


原创作者:媛媛阿朗


  准 备 材 料

  Preparation material

1

即食燕麦片   100g

2

低粉   80g

3

红糖   30g

4

盐   1g

5

小苏打粉   2g

6

水   45g

7

玉米油   50g

8

熟黑芝麻   30g

9

椰蓉   20g

10

黑加仑葡萄干   20g


步 骤

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准备好我们的材料可以开始制作饼干了


1

红糖倒入水中,搅拌至溶化。(用热水更容易化开)



2

加入玉米油搅拌均匀。



3

低粉、小苏打粉、盐混合过筛后倒入步骤2中。



4

略拌一下,倒入燕麦片。



5

加入黑芝麻、椰蓉、黑加仑葡萄干,用手捏匀即可。



6

平均分成18份,揉圆摆入烤盘中。(每份20g左右)



7

用手指逐个按扁。



8

烤箱开热风循环、150度提前预热好,烤盘送入中上层,上下火,烤25分钟左右。(温度、时间请根据自家烤箱以及饼干的薄厚程度来调节)



9

出炉晾凉后密封保存。





E N D

 


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