|
成都的吃货们既能hold住大餐 1成都瓜串串  干碟子有浓郁的老成都味道，冒脑花儿为该店头牌，然后就请花式吃牛肉。对了，这家有银耳汤，是不是很童年？ 地址：吉祥街39号 2纯阳馆鱼香排骨面  来纯阳馆点一碗鱼香排骨面能吃出家乡的味道。红油抄手、生椒牛肉面、蒸蛋、旋子凉粉都具有绝佳口碑。 地址：吉祥街6号附6号 3黄牛肉  典型的成都老馆子，中午人气爆棚，这家的粉蒸牛肉老成都吃了好多年。红油肺片、水煮牛肉、青椒牛杂必点。 地址：吉祥街37号 4宽汤汤拌菜堂  各种凉拌菜就是他们家的“大杀”，特别是拌鸡拌鸡拌鸡！肉质饱满、酱料入味，不能更爱了。 地址：吉祥街6号附4号 5黄记滋味牛杂火锅  用牛骨和秘制香料熬制四个多小时的锅底，端上的时候就香味扑鼻，一定要先喝一口汤，味道很鲜美！ 地址：吉祥街14号附16号 6斗串串  牛肉肥肠蘸干海椒面神马的最爽了，他家的串串味道很重，不蘸任何碟子吃都还是多有味的。 地址：吉祥街33号附8号 7MAFA  MAFA环境很好，动感现代潮，带着律动的欧美流行音乐搭配红墙上的美式风格壁画。有各色干锅，主推小龙虾。 地址： 吉祥街23号附3号 牛水饺  饺子个头适中，底料调的合适，红油很香，吃起来不会太辣，一碗下肚，超级舒服！几天不吃就会想念！ 地址：吉祥街8号附2号 9西昌印象火盆烧烤  就在海椒市的资格火盆烧烤，炭火的气息充分的飘进肉中，肉都是大坨大坨的，火盆烧烤本身也很霸气。 地址：海椒市横街75号 10王大爷烧烤  从配料到素菜，再到荤菜，王大爷永远坚持好食材宁缺毋滥。还有3000米以上的进口高山青冈木炭，烤制的食物会有一种特殊的香味。 地址：海椒市莲花南路19号 11龙头跷脚牛肉  应该也有十多年了吧，一家老店，从锅底汤料到肉，表现都很醇熟。牛肉嫩得很！ 地址：海椒市街60号莲花一区 12蓉香源时尚中餐厅 排骨虾必点，有种独特的香辣味，入味还不柴；夹饼兔特意推荐，里面搭配的双椒兔肉不是一般的嫩！ 地址：海椒市街60号附30号 13七八公社酒馆 一家怀旧小酒馆，没有干冰。有的全是标语、搪瓷盅盅、还有原浆米酒、大理青梅酒桂花葡萄酒、内蒙奶酒。 地址：海椒市街4号东方新城广场2楼 14乐山油炸串串 味道多正宗，是资格的油炸，强推鸭舌和五花肉，外酥里嫩却不油腻，一撸就是一大把！ 地址：海椒市东街52号 15绝城芋儿鸡 绝城芋儿鸡是成都美食的一个标志，一度特别火爆，开的大街小巷到处都是，被誉为成都一绝，独家密料烹制、香辣软糯！ 地址：海椒市莲花东路69号 16巴蜀隆门 他们家菜品只用当天的新鲜菜，像千层肚、毛肚、黄喉之类的鲜菜都是自家现做现切，绝不用冰冻菜！ 地址：海椒市东街2号 17欧师串串香 什么都别说了，先拿上一堆麻辣牛肉和麻辣鸡翅尖再说！牛肉和肥肠都很新鲜，也很嫩，基本放锅里煮一会就可以吃了 地址：海椒市街15号钢管厂五区59幢1楼 18千椒兔辣辣 整个菜很有自贡味道的感觉，辣的很爽又不烧喉咙，猪蹄子和脑花儿也很亮点，性价比超级高！ 地址：第五大道二楼附185号 19大嘴霸王排骨 这家的酱香龙骨确实很好吃，脆皮椰奶、大盘兔，当然还是招牌排骨汤锅，赞一个！ 地址：第五大道2楼 20藏炭烧肉屋 所有原材料都经过腌制的加工，最后搭配上不同的蘸料和酱汁，让舌头彻底得到释放。 地址：建设路26号 21一心大阪烧 一家很精致的日料小店，招牌是大阪烧，味道很棒！还有各种寿司手卷定食...在附近想吃日料可以来！ 地址：建设巷1号附20号 22燊记石烤火山石烤鱿鱼 之前建设巷被捧得神乎其神，跟烤猪蹄和鸡翅肥肠比，这家火山石鱿鱼算不错的！ 地址：建设巷12号 23一叶一世界藏茶素食火锅 藏茶会在滑入喉咙后感到一股甘甘的感觉从喉咙中反馈出来，同时作为锅底吃完后不会有特别重的火锅味，不容易上火。 地址：建设路10号1栋 24西昌火盆烧烤 彝族跑山小猪儿， 长签穿起 ，黄豆面儿和海椒面儿的结合 ，就是独一无二叻火盆烧烤！味道巴适得板噢 ！ 地址：建设北路三段76号 25山城风串串王 场子很大，基本不用等。推荐牛肉，兔腰，郡干，排骨，土豆。还有番茄锅底里面比较好吃的！ 地址：建设巷14号 26鼓捣喝小酒馆 这边的酒是中式酒，熊猫舅上面铺了奥利奥， 冰倩喝起来有点酒心巧克力的感觉，梅子酒甜甜暖暖的。 地址：第五大道二楼 27芝心小厨 他家的芝士蛋糕很划算10块钱左右！大理石芝士的味道超级浓郁，芝士融化在嘴里的满足感，你懂得！ 地址：建设南一路30号 28K1焖涮锅 用十多种新鲜蔬菜加之秘制的底油、酱汁以及各种药料焖制各种肉类鱼类海鲜等食物，营养不流失，汁浓味厚，绵嫩鲜香。 地址：建设路2号伊藤洋华堂B1楼 29鱻記锡箔烤鱼 烤完一盘盘端上来，看人家的料撒地好足，酸辣锡箔烤鲫鱼简直就是招牌in招牌，强推！ 地址：三圣街34号附7号 30芙蓉树下冒菜 现在真心很流行芙蓉树下，牛肉一定要点，太嫩气了。端上来香味就散开，很棒！ 地址：三圣街58号附8号 31老麻抄手 听店名就晓得此店头牌就是老麻抄手，之后还喜欢这家的钵钵鸡、蒸蛋和凉糕，味道很圆满！ 地址：三圣街65号 32张麻辣 二十年来，这家店积累的死忠粉一抹多，盘盘路过都是要排队的节奏，翅膀、兔丁、排骨、卤鸡爪、蒜泥白肉必点！ 地址：三圣街12号 33同桌的你怀旧餐厅 同桌的你其实是资格自贡菜，干锅虾、琅琊榜三小仙、笙箫爽脆，是不是听名字就很向往？ 地址：下莲池街32号 34豪虾传龙虾馆 豪虾传独创了卤煮龙虾，卤煮龙虾保留全头全尾，好多人第一盘正儿八经吃小龙虾都是从豪虾传开始的！ 地址：郁金香广场3楼 35动虾吧 你试过在室内室外各种环境吃小龙虾，但你试过在露台吹着夜风吃小龙虾吗？没试过就不要错过哦！ 地址：三圣街与东升街交口 36六婆串串香 六婆串串香的鸳鸯锅底要给吃货们大力推荐一下，真正的好吃不上火。汤添有十几味中草药，能够起到降火的作用！ 地址：华兴东街56号 37布衣豆汤 豆汤饭很好吃，米粒也是一颗颗饱满看得见，鸡杂美味到很下饭，豆花儿牛柳每次必点，还有跳水鱼！ 地址：兴上街20号附4号 38非常粥道 虽然是粥店，但是这家绝对是靠菜肴闯江湖的！鸡片入味、小煎鸡小煎兔都很美味，当然还有粥。 地址：纯阳观街7号（近华兴上街） 39甜叔叔西餐厅 从新华公园附近的第一家小店到现在的华兴上街近10年间，多少人从校服换成了工作装，但牛排，依旧辣么大一块，味道依然。 地址：华兴街15号 40鹿港小镇 无论是与家人团聚，还是与同事、朋友的欢聚，鹿港小镇都会为你带来暖暖的满足。 地址：华兴正街王府井8楼 41盘飧市 盘飧市是成都腌卤小货的鼻祖，任华兴街百年风云变化，盘飧市一直巍然不动。它不会让你失望。 地址：华兴街62号 42雨田饭店 一进店就能看见各式各样种类繁多的烧菜，凉拌菜，色泽鲜艳诱人，仿佛每一道菜都在召唤着我！ 地址：华兴东街9号 43华兴街煎蛋面 逛街饿了又刚好路过，会来碗番茄煎蛋面。红味、白味都可以，细细的面条、红红的番茄外加一个煎鸡蛋。 地址：财富ID大厦1楼 44自立面馆 华兴街的这家自力面馆也算知名面家了，酱面、排骨面、牛肉面，老三样滋味醇厚，浇头香嫩。 地址：华兴正街77号 45寻味 作为成都最小资的一条美食街，人家寻味就是用咖啡杯装醪糟儿的菜馆代表：双椒鱼、宫保鸡丁、藤椒鸡+南瓜浓汤，因为好吃！ 地址：泡桐树街20号附8号 46组织私房菜 无论是回锅肉还是炒腰花儿炒兔儿肉，师傅手艺真心赞，店铺小资味道霸气，还有神奇的猕猴桃酒！ 地址：泡桐树街9号 47玉倾城 除了主打冷吃牛肉，藤椒鸭舌也不负众人所望，女生还会点一个杂豆酸奶杯，对了，他家还有冰晶草！ 地址：泡桐树街20号 48舌诱私厨小龙虾 小龙虾，个头偏小，比霸王虾的小很多，但是恨新鲜，肉很Q弹，放了很多青椒，味道麻中带辣，很过瘾。 地址：泡桐树街3号附4号 49慢生活创意小厨 喜欢吃私房菜的当然不能错过这里！简直是环境BIG高，菜品味道好！ 地址：泡桐树街20号附5 |
|
|
来自： cxag > 《美食地图遊记采风》
