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一直很好奇，为什么有些餐饮，不管做多少年，生意都是那么的好，每天人气都是超级旺，不仅熟客经常来，还有很多新朋友也会来排队，靠的是什么呢？
这家店从他开业到现在，都没有做过任何的宣传，但是人气依然特别的好，门口总是排队，从冬天到夏天，都是如此
这样的大热天，也抵抗不住大家排队的热情，到底他们家的菜品怎么样，我们一起来看看。
这家店的菜品，首先就是味道很不错，他们的凉菜师父也是重金请来的，在凉菜的配料上，确实是很用心，很舍得花心思，这一份凉拌的秋葵，是我看到分量最多的一家。清爽的口感，特别适合这个夏季
大概在重庆，很难吃到这样独特的醋花生。凉菜师父很用心，研究的这款醋花生，醋特别的粘稠，和我们的糖醋排骨感觉差不多，花生吃起来酥脆，搭配独特的醋汁，超赞，很受女孩子的欢迎哟~也是不错的下酒菜
像面条一样的毛肚，造型很有意思，关键是他们的佐料和酱汁，那简直是不走寻常路，大概也是我吃到凉菜中惊喜感十足的一道菜，毛肚的口感脆嫩化渣，搭配独特的酱汁，夏天吃绝对的清爽，酱汁独特，值得品尝
这家的凉拌鸡，超级大一份，最关键是价格只要38元，好久都没有吃到这样经济实惠的凉拌鸡嘎嘎，光是这个佐料，都是十几元钱的成本。所以这个菜，那绝对是本店必点系列，建议大家来这家店的时候，全家人都点一份。
重庆人夏天最喜欢的就是凉菜，最喜欢的就是这种舍得放佐料的餐厅，仔细感受一下盘子多么大，佐料那么多。怪不得生意那么好，这样不赚钱的菜都有，生意怎么能不好。
酸汤肥牛：夏天适合吃酸一些的菜品，可以更好的开胃~最关键是他们家的酸汤都是自己熬制出来的，味道特别的浓郁，里面还有金针菇，土豆粉打底，肉也特别的多。
有没有隔着屏幕就感觉到了肥牛的美好滋味呢？酸汤泡饭也是不错的选择~绝对让你吃得很舒服
吃完了酸的以后，必须要来一些辣的。椒麻鱼，就是这个夏天最美好的味觉体验，满满的一大铂海椒和花椒，细腻的鱼肉被这样完美的味道给包围，一家人点一份也可以，可惜我没有拍出容器的大。
这一大铂鱼肉就会让人觉得特别的幸福和满足，因为内容太多了。来这家吃饭，如果人不多，我真的不建议点太多，因为真的吃不完，你只有打包带回家了。
仔细感受一下鱼肉的细腻感，你有没有觉得特别想吃呢，想要吃就赶快来享受吧，里面各种小菜，下饭在适合不过了
还有这个排骨，那简直就是好吃到没朋友，香酥脆，不管是排骨还有脆骨，小孩肯定会特喜欢个味道，份量也特别的多，搭配紫薯那也很好吃
干锅系列的锅都是铁锅，有没有觉得很霸气。一般3个人吃饭，建议就2个荤菜一个素菜就完全足够，因为盘子真的太大了。几乎每一桌的客人都有打包的习惯，每份菜品份量特别的多，旺实，实在的餐厅
即使这样热的晚上，重庆40度高温，大家都愿意坐在外面吃饭，就可以想象大家多喜欢他们家的菜品了，每天可以卖150桌，如果你不订餐的话，根本吃不到，只有排队，这样的店，你来过吗？ 美食发现地：站西路88号西城丽景美食一条街65-68号铺 徐鼎盛民间菜 美食人均价：50元 适合：聚会，聚餐 美食特色推荐：鲜椒鲫鱼，火爆黄喉，尖椒鸡，叫花排骨 推荐理由：每天150桌，开了几年每天都是排队的店，那就必须要去尝试了！ |
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